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Georg Culley über die Auswahl und Veredlung der Vorzüglichsten Hausthiere / aus dem Englischen mit Anmerkungen von Franz Daum ; mit Kupfern von Witte
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Einleitung des Verfaſſers,

wennn nemme mene meme

(E; iſt vielen ſehr auffallend geiveſett, daß Feiner un- ſerer Landsleute bis jeßt den Verſuch gewagt hat, eine eigene Abhandlung über denjenigen Theil der Land- wirthſchaft zu ſchreiben, welchen man allgemein unter Viehzucht verſteht und welcher diejenigen Hausthiere in ſich begreift, mit welchen unſere Felder, Höfe und Ställe beſeßt ſind, oder wenigſiens ſeyn ſollten, als nämlich: Pferde, Rindvieh Schafe und Schweine, deren genaue Kenntniß in dem gegenwärtigen Zeifrau- me- der landwirthſchaftlichen Verbeſſerungen dem Oeko- nomen eben ſo nothwendig iſt, als die richtige Beſtiel- lung des Weizens, der Gerſie, der Rüben, oder einer andern Feldfrucht. Zufolge des jeßigen verbeſſerten Syſiems"der Landwirthſchaft ſieht die Beſtieilung des Ackers mit dem Erzeugen, dem Aufziehen und dem Fett- machen des Nindviehes, der Schafe und anderer Haus- thiere in ſo genauer Verbindung, daß ein Oekonom in landwirthſchaftlichen Dingen eine ſehr unbedeutende 0)