— 43—

[96] Brunnen und Beche.

Zur menſchlichen geſundheit iſt auch ſehr nothwendig, daß die brunnen ſo bald, nebſt der bach Eiſer, wieder gebutzet und geſeubert werden, wozu den die gantze ſtatt, ſonder außnahm der perſonen, ſon⸗ derlich des St. Pauli ſtiffts, alß angemaſter bachherrn, zu contribuiren. Und wäre ſehr dinlich, weiln man doch ſo viele abgebrendte ſteine hat, daß der bach⸗grund damit beleget werde: ſo würd man allzeit ſauberes waßer haben, auch dem kummer⸗Unratj einſchütten umb ſo viel da mehrers wehren können, weiln man daß hineingeſchüttete ſogleich in daß geſicht bekommet. Und iſt ſonderlich dergleichen einſchütten ernſtlich und mit ohnablaßender ſtrafe zu verbiethen.

Mühlen.

Nachdeme die ſtatt jederzeit mit dem St. Paulſtifft wegen derer mühlen ungelegenheit gehabt, alß wäre mein raht, daß man bey dem ficher[sic*) backhaus herumb ſelbſt eine mühle erbauete, und der ſtatt nutzen dardurch befördere, ſo vermuthlich weder die geiſtlichkeit noch jemand anderſt wehren kan.

Becker.

Die becker wolte bey ihrer guten ordnung laßen und das brod, ſo wohl in den heuſern als ſchrannen wie vormahlen unvermutet wiegen, auch auf vermuthung, daß es nicht juſt,[97] aufſchneiden, und die uber⸗ tretter ohnabläßig mit ſo vielen gulden, alß daß brododer weck reſp. am loth zu leicht iſt, ſtrafen laßen, und daß brod vor die arme confisciren. Und ſolle auf einen feyr⸗ oder ſontag nicht mehr als einer in der ordnung friſch zu backen erlaubnuß, aber doch nicht eher, als biß die kirche auß, offentlich in der ſchrannen feil haben. Und daß darumb, weiln der bürgersman, oder ein anderer nicht wißen kan, wen die ord⸗ nung ſelbigen tages getroffen. So muß auch alle 4 wochen ihre ordnung gleich vorhin gemacht u. angeſchlagen werden, und muß ſowohl daß korn alß fleiſch und fiſche taxiret werden.

Meel⸗händler.

Es ſollen keine meelhändler gedultet werden, alß die nur ein monopolium damit zu treiben ſuchen; ſondern man ſolle denen zu kauf auf offenen marck bringenden bauern und andern auf dem obren marckt (oder vor der meelwage, wan platz genug dazu iſt) einen gewißen platz anweißen, da ſie ihr korn in ſäcken hinſtellen und zu kauf außbieten müßen.

-)(Gemeint iſt jedenfalls das Fiſch⸗backhaus unterhalb des Paulusſtiftesl.