462 Britiſch⸗Guyana.
inſtallirte ſich ohne weitere Umſtände als meinen Kammerherrn, Küchen⸗ und Zahlmeiſter, und gerne theilte ich mit ihm zunächſt wenigſtens ſeine Cabine, obgleich mir eine eigene zu Gebote ſtand, und, unter gewiſſen Vorausſetzun⸗ gen ſeinen Tiſch. Solcher Cabinen umſchließt auf Canegrove ein hübſches, mit Schiefer gedecktes Häuschen parterre je drei, in der That wohnliche, faſt zierliche Gemächer, die zugleich als Parlour, Speiſeſaal und Kuͤche dienen, während die Schlafcabinete ſich einen Stock höher, unter dem Dach befinden, und mittelſt einer Art Hühnerſtiege erklettert werden, wenn man von den dort angebrachten köſtlich weichen Hängematten, Meiſterſtuͤcken der jumwoh⸗ nenden Wilden, Gebrauch machen will.
Jener anmuthigen Hütten eine ganze Schaar umlagert die anſehnliche⸗ ren Gebäude, Vorrathshäuſex, Gelaſſe des Verwalters, die indeſſen aus dem⸗ ſelben Material, aus Holz und Schiefer aufgeführt ſind; nur die Feuerſtätten, das Zuckerhaus und die Rumbrennerei, ſind zur untern Hälfte aus Back⸗ ſteinen erbaut. Ein reichlich bevölkerter Hühnerhof bildete den Mittelpunkt der Wohnhäuſer und Häuschen, und der Anblick deſſelben verfehlte nicht, je zuweilen um Mittagszeit meine Gedanken von Fou⸗Fou, Pork und Salz⸗ fiſchen hinweg nach den hier unerreichbaren Nudeln und Endivien des hei⸗ matlichen Tiſches hinüberzuzaubern, den weiland appetitlichen Paradebetten des gackernden Geſchlechts.— Jakob, oder wie er auf der Plantage allge⸗ mein, ſelbſt von Negern genannt wurde, deren eigener Wollenſchädel längſt verbleicht war, der„Alte Mann“(Oldman), entwickelte übrigens als Kü⸗ chenmeiſter ein eminentes Talent, wie ich es ihm nimmer zugetraut hätte, und hätten ſich die Hühner nur nicht gar ſo verführeriſch bloßgegeben, die Ent⸗ ſagung hätte nicht ſo manchen harten Strauß gekoſtet. Indeſſen, mit des Le⸗ ſers Wohlnehmen— erſt an die Arbeit, und dann zu Tiſche.
Schon winkten auf Canegrove die gewaltigen Halme den Schnittern in das Feld; die erſten Schauer der beginnenden Regenzeit hatten ſich einge⸗ ſtellt, und damit gibt die Natur ſelbſt den gemeſſenen Befehl, die Hände wacker zu rühren, ſoll nicht die Sauerfäule die gehoffte Ernte zerſtörend an⸗ faſſen. Da übrigens erſt ein ausgiebiger Vorrath von Rohr gefällt ſein muß, bevor Preſſe und Keſſel zur Thätigkeit gelangen, ſo hatte ich noch die Muße einiger Tage vor mir, die ich zur Umſchau auf den Rohrfeldern und zu Er⸗ kundigungen über den Betrieb dieſes exotiſchen Landbau's benützte.
Von den zahlreichen Varietäten, in die ſich, wie faſt alle cultivirten


