*4 3 567 Wechſel. Waͤhrend die Bey's ſich bekriegen, nehmen die Landleute an ihrer Zwietracht Theil, und reiben ſich gegenſeitig auf..
Die Chefs behalten alle Jahre von dem Tribut, welchen ſie nach Konſtantinopel ſchicken, be⸗ traͤchtliche Summen zuruͤck, welche ſie auf Unterhalt oͤffentlicher Gebaͤude und Kanaͤle verwenden muͤſſen. Ihre beſtaͤndigen Uneinigkeiten, das Beduͤrfniß Gold aufzuhaͤufen, um Mamelucken zu erkaufen, Soldaten zu beſolden und ihren Anhang zu verzaͤrken, hindert ſie, ſich mit dieſer unerlaͤßlichen Arbeit zu befaſſen. Dieſe Nachlaͤſſigkeit verſetzt dem Ackerbau den groͤß⸗ ten Schaden. Ein ganzer Bezirk, der ſeine Frucht⸗ barkeit und ſeine Reichthuͤmer einem Kanale verdankte, wird oͤde und verlaſſen.
Im Delta, wie in Said, bedient man ſich des Pfluges zum ackern. Hat der Stier eine ſeichte Furche gezogen, ſo hackt man die Scholle mit dem
Karſt und ebenet ſie, wie in einem Garten. Hat man ihr den Samen anvertraut, ſo wird ganz leicht geegt. Hier enden nun die Arbeiten des Landmanns bis zur Ernte, welche außerordentlich ergiebig iſt. Sind Korn und Gerſte reif, ſo ſchneidet man ſie und brei⸗ tet ſie auf der Tenne aus. Ein Wagen mit ſchneiden⸗ den Raͤdern, welchen Ochſen mit verbundenen Augen tiehen, und auf welchem ein Landmann ſitzt, faͤhrt uͤber die Halme weg und ſchneidet ſie in Stuͤcke. Man ſondert nun die Korner mit der Sch vinge. Sie


