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Bibliographic Metadata

Title
Illustriertes Viktoria-Kochbuch der nord- und süddeutschen Küche : ein unentbehrliches Lehr- und Handbuch : für alle Anfängerinnen, jede Hausfrau und Köchin zur sparsamen Herrichtung des einfachen und feinen Tisches : unter besonderer Berücksichtigung des Serviettenbrechens : erläutert durch 7 Vollbilder, des Selbsteinschlachtens, der Obstweinbereitung und Einmachekunst : enthaltend eine kolorierte Pilztafel, zahlreiche Notizblätter für einzuschaltende Rezepte und 1871 geprüfte und selbsterprobte Rezepte mit 64 Abbildungen / von Hedwig v. Hohenwald
AuthorHohenwald, Hedwig von
PublishedOranienburg : Ed. Freyhoff, 1895
DescriptionXXXVI, 664, XLIX Seiten : Illustrationen
LanguageGerman
KeywordsKochen / Speise
Electronic Edition
Giessen : Universitätsbibliothek, [2024]
URNurn:nbn:de:hebis:26-digisam-224139 
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