Titelaufnahme

• Titel
  Illustrirtes Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, wie auch für die feine Küche : mit 105 in den Text gedruckten Holzschnitten. Mit neuen und alten Maaß- und Gewichts-Angaben / von L. Kurth, Lehrer der Kochkunst in Berlin
• Verfasser
  Kurth, Ludwig
• Erschienen
  Leipzig : Literarisches Institut, 1895
• Umfang
  XXIV, 758 Seiten : Illustrationen
• Sprache
  Deutsch
• Schlagwörter
  Kochen / Speise
• Online-Ausgabe
  Giessen : Universitätsbibliothek, [2024]
• URN
  urn:nbn:de:hebis:26-digisam-224102