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[Kochbuch]
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14r
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Day 2

nem Buch ein wenig abgetracken Dann spößet man sie mit fein, und kantet sie mith

und

Hann geschnittene Zitronen Schaale Zickade hinzu. Dann von bis 6 fier das Weiße zu zu Schaun geschlagen, und mit der Masse durchgerührt, dann beste Blech mit Wachſ, ſetzt den Teig in kleinen Klunchche darauf, bestreuet sie mit Zucker, und läßt sie langsam

Thut wan et durc

man ein Bl

gar

backen.

N. 29. Moctortel, Suppe.( für 12- he Aus einem Kalbs Poche der nicht abge zogen, sondern nur abgebrant ist, und also die Haut behält, wird der

Bregen