Druckschrift 
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche : unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen : mit 68 erläuternden Abbildungen im Text / Henriette Davidis-Holle ; neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle
Entstehung
[Giessen] [2024]
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12 Inf ratenanhang.

444 4 4 4 4 4 4£ 4 K K 44 4KKKK4LL4L4LKL4 — 28 Ehrendiplome und Auszeichnungen.&

Paris 1889. 3 6 Köln 1889. Goldene Medaille. Ehrendiplom mit —,— Stern.

feste und flüussige Fleischeatracte.

Der füäüssige Eætract„Cibils“ bewahrt auf dem Weltmarkle seinen Kuf als„erste Marke“. Derselbe ist in jeder feineren Küuche unenl- behrlich zur Herstellung wohlschmeckender kräfliger Bouiillon, Saucen, Gelees etc. und zur Kräfti gung der Seisen und hat vor den festen Laxtracten den nicht bestreitbaren Vorzug, daßs in ihm die wohlschmeckenden Ewxtracliv- sloffe des Rleisches erhalten sind, während sie bei den festen Eaxtracten durch das längere Eindampfen verloren gehen, aus demselben Grunde ist der Füssige Cibils-Extract frei von jedem BPrenalichen Geschmacke, der bei den festen Exltracten nicht zu vermèiden ist.

In allen gröſseren Delicateſs- und Colonialawaaren- ☛ EHandlungen vorräthig-.

Friedr. Swertz, Emmerich,

General-Agent für Rheinland, Westfalen und Hessen-Nassau.

Grr ALBERT HENRY SCHOII Nachfl.

E EHREN-DIPLOM KOCHKUNST-AUSSTELLUNG PABIS 1891.

Hoflieferant S. M. des Königs von Preussen Hoflieferant S. M. des Königs von Italien

STRASSBURG i. E.

☛ LBDustrierte Preisliste auf Verlangen franko. M☚