558 ei oberſche Regiſter.
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Kartoffelnudeln 320 Klops von Bammeſenic 130 Kartoffelplinſen 319 Klopsbraten I und II. 121, 122 Kartoffelpudding. 312 Klöße. 48, 91 Kartoffelpüree.. 274 Klöße, gebackene 97 Kartoffelſalat auf Karlsbader Art 249 Klöße, größere, mit brauner Butter Kartoffelſalat auf norddeutſche Art 249 vder OBfſfſft. 894 Kartoffelſalat auf ſchleſiſche Art. 250 Klöße, ſchnelle...... 477 Kartoffelſuppe.. 75 Klöße zu Backobſt 355 Kartoffelſuppe mit Ei 76 Klöße zu grünen Erbſen. 266 Karree zu braten. 124 Klöße zu Braten.. 94 Kaſtanien(Maronen) 47 Klöße zu Brühſuppen 91 Kaſtanien zum Butterbrot 276 Klöße zu Frikaſſees.... 94 Kaſtanien als Beilage. 276 Klöße zu friſchem Obſt.. 95 Kaſtanien als Gemüſe 276 Klöße zu Ragouts. 34 Kaſtanienſauce 231 Kunicken.. 428 Kaulbars 204 Knödel, ſiehe Klöße. Kaulbarsſuppe 204 Kochkürbis.. 48, 368 Kaviar, pommerſcher 523 Kochfleiſch aufzubewahren 35 Kaviar, ruſſiſcher 486 Kochfleiſch zu verwenden... 159 Kaviarſauce 231 Kochzucker 12 Kaviar mit zerlaſſener Butter zu Königserbſen. 272
Fiſch. 203 Körbelrübchen 48, 276 Kelle 47 Kobl, Kohliopf..... 48 Kerbelſuppe 76 Kohlrabi... 4 277 Keule. 3 47 Kohlrabi, gefüllte 277 Kirſchereme. 228 Kohlſalat 2350 Kirſchen.. ö47, 366 Kohljalat im Winter.. 251 Kirſchen in Eſſig 3 367 Kolumbus⸗Eier.. 471 Kirſchen, geſchmorte. 385 Kommißbrötchen 434 Kirſchmarmelade. 265 Kompotts von friſchen Früchten 379 Kirſchen, ſaure, einzumachen 366 Kompotts v. getrockneten Früchten 387 Kirſchen, ſchwarze Herz⸗ 366 Kompott von Bratäpfelnl 383 Kirſchen, Sonnen⸗ 366 Konfekt von Awielſinenichalen. 452 Kirſchen, Suppen⸗ 366 Konſerven.. 349 Kirſchflammeri. 3 328 Kopfſalat. öͤ Kirſchkuchen mit Hefenteig. 418 Korinthen. 143 Kirſchkuchen mit Wriirbetei 418 Korſuthen⸗ Sönigs⸗ dtuchen 419 Kirſchlikör 543 Korken.. 148 Kirſchmus. 367 Krabben. 215 Kirſchplinſen 319 Krabbenſalat(Mayonnaiſe e) 251 Kirſchſaft o Kraftmehlpudding 311 Kirſchſauce. 239 Kraftſautce. 232 Kirſchſuppe. Se, Krauttetete Kirſchtorte. 418 Kräuterbutte 49 Klar kochen. 47 Kräutereſſig. 225 Klären 47 Kräuter⸗ und Wurzelſuppe 176 Kleienwaſſer 47 Krammetsvögel. 134 Kleinbrötchen 434 Kranewitt, ſiehe Wachholder Kleinfleiſch.— 48 Krapfen..... 443 Kleingebäck zum Wein.. 434 Kraut aufzubewahren. 345 Klippfiſch, ſiehe Stockfiſ 5 Kraut zu dünſten.. 284 Klopfſchinken— 3 497 Krauthohel... 48 Klops, gebratener 1449 Krebſe.. 2145 Klops, Königsberger 150 Krebſe zu waſchen 245 Klops mit Sauce. 149 Krebſe zu töten...... 215
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