Teil eines Werkes 
Zweiter Band (1810)
Entstehung
Seite
7
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Verhaͤltniſſe der Wirthſchaftsſyſteme gegen einander..

erſteren gruͤndet ſich auf die Arbeitsberechnungen, die nach den§. 100. angehäng⸗ ten Schematen uͤber jede Wirthſchaftsart mehrere Male gemacht ſind. Indeſſen iſt die Zahl immer etwas ſtarker angenommen, als ſich daraus ergab, da manche Zufalligkeiten die Arbeit aufhalten koͤnnen. Das Nutzvieh aber iſt nach der Quantitaͤt des vorhandenen Futters und Strohes und der Weide, wo ſie in Be⸗ tracht kommt, beſtimmt. Jedoch kann die Kopfzahl groͤßer oder geringer ange⸗ nommen werden, je nachdem man es vortheilhafter findet, per Kopf ſchwach oder ſtark zu futtern. In der Art des Nutzpreiſes hat man ebenfalls freye Wahl, und kann z. B. Maſtvieh ſtatt Milchvieh nehmen. Denn es iſt hier nicht der Ort, auszumitteln, in welchem Falle eins oder das andere vortheilhaft ſeyn koͤnnte.

m. enthaͤlt das Stroh, Heu und Weide, welche dem Vieh gegeben werden koͤnnen, erſtere nach Centnern, letztere nach Morgen. In Klammern ſteht, wie viel auf den Kopf komme, und darunter, wie viel auf den ganzen Stapel. Die per Kopf angenommenen Saͤtze ſind wohl zu beachten, indem ſie nach dem Ver⸗ moͤgen der Wirthſchaft, und je nachdem das Vieh bloß auf dem Stalle gefuttert wird, oder auf die Weide geht, ſehr verſchieden ſind. Es verſteht ſich, daß gruͤnes Futter und Kartoffeln auf Heu reduzirt ſind.

n. der anzunehmende Ertrag des Viehes. Es iſt eine längſt anerkannte Wahrheit, daß dieſer nicht nach der Kopfzahl, ſondern nach der gegebenen Fut⸗ terung und Weide berechnet werden koͤnne, vorausgeſetzt, daß man weder zu karglich, noch zu verſchwenderiſch mit dem Futter und Weide verfaͤhrt, und einen der Quantitat der Futterung angemeſſenen Viehſchlag halte. Hier iſt nun die Dreeſchweide per Morgen= 1 ½ Scheffel Rocken, oder(wenn man will) = 1 ½ Rthlr. angenommen, und von der uͤbrigen Auſſenweide ſind 100 Morgen = 60 Morgen Dreeſchweide(in der Felderwirthſchaft dieſe Weide per Morgen zu 1 Scheffel Rocken, oder= 1 Rthlr.) gerechnet. Bei der Fut⸗ terung aber iſt das Heu oder das darauf reduzirte Futter in 100 Pfund, oder der Centner zu 4 Scheffel Rocken oder zu 6 Gr. angenommen, das Stroh aber gar nicht berechnet, und hiernach iſt dann der Ertrag des Viehes ausgemittelt, ſo daß es dabei auf die Art und die Kopfzahl des Viehes gar nicht ankommt, und ſich daſſelbe Reſultat ergeben muß, man waͤhle welches Vieh man wolle, und