Ochsenfleisch

Fleisch­

Schweinefleisch

und

Wurstwaren- Fabrik

Friedrich Schreiner

GIESSEN

Nr. 298

Ober

Drud und lagb

egung.) Bolf Werder

habt, er hat

mit Berachtu

Ochsenzunge

frisch, gesalzen und geräuchert

Metzer Zunge Ham Rauchfleisch

burger

( Nadelfleisch)

Ham- Pökelfleisch

burger

Ochsenroulade

ges. Ochsenbrust

Nierenfett

roh und ausgelassen

Schweinefleisch

gesalzen aller Art

Schweinefleisch

gesalzen und gekocht

Kasseler

Rippenspeer

Hinterschinken

geräuchert aller Art

Hinterschinken

geräuchert u. gekocht

Frank- Rollschinken

Lummerschinken Lachsschinken

Dörrfleisch ger. Speck Schweineschmalz

roh und ausgelassen

Wurstfett Cervelatwurst

in Fett- u. Rindsdarm( weich u. hart)

Salami

Landjäger

Jagdknackwürstchen

Mettwurst

mit u, ohne Knoblauch

Braun- Mettwurst se

weich

Eröffnung

des

neuen Geschäftshauses.

Der

er verehrl. Einwohnerschaft von Giessen und Umgegend hierdurch die ergebene Mitteilung, dass ich meine sämtlichen Fabrikations- und Ver­kaufsräume von Seltersweg 65 nach meinem Neubau

73 Seltersweg 73

verlegt habe.

( gegenüber der Wolkengasse)

Unter Mithilfe bewährter Fachleute habe ich meinen Betrieb auf das vornehmste ausgestattet und mit den neuesten Maschinen und tech­nischen Einrichtungen versehen. Ich bin nunmehr in der Lage, auch den weitgehendsten Anforderungen nachkommen zu können.

Möge mein Streben nach erhöhter Leistungsfähigkeit in der Lieferung guter und schmackhafter Fleisch- und Wurstwaren die Unterstützung und Anerkennung meiner verehrten Mitbürger finden.

Schneller, zuvorkommender und sauberer Bedienung werde ich mich

wie bisher befleissigen.

Kalbfleisch

Giessen, im Dezember 1905.

Hochachtungsvoll

Friedrich Schreiner

Metzgermeister.

Spezialität: Frankfurter Würstchen

Schinkenwurst

Weisse Zungenwurst

Fleischwurst Schwartenmagen

( rohen und hausmacher)

Bratwurst( frisch)

Soucischen

Appetitswürstchen

Münchener

ndelt. Und er hauung, zu der Benigftens glaubte diefer rote M lge Gebäude unb nichts Neues un Gerda bernahm, un

Weisswürstchen

Lyonnowurst

Wiener Würstchen ( nur Montags Abend)

Presskopf Knoblauchwurst

Fuldaer

Schwartenmagen Leberwurst

Blutwurst

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hausm. Leberwurst

hausm. Blutwurst Sardellen­

Leberwurst

Trüffelleberwurs Gelbwurst

Leberkäse

Verschiedene Sorten

Wurstobst

sowie div. deutsche, franz., ital. Aufschnittwaren

Verschiedene Braten

kalte

Fleischgelee

mit u. ohne Einlage

Sülze verschiedener

Art.

Hammelfleisch

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