geilage.
Oberhessischer Anzeiger.
IS.
Allerlei.
anzig, 8. Febr. Der auf der hiesigen kalserlichen
0 neuerbaute Kreuzer ist heute von dem Oberwerft er Schulze auf kaiserlichen Besebl„Bussard“ getauft
Worlen. Vater en, 8. Febr. Cardinal Peeet(der Bruder des ae) in gestorben. Handel und Berkehr. Jußbach, 8. Febr. Wochenmarkt. Butter kostete Pfund 0.95—0.00 M., Käse ver Pfund 45— 46 Pf. 3 1 Stück 7 Pfg.
leßen, 8. Febr. Auf dem heutigen Wochenmarkt e: Butter per Pfund M. 100.— 1.05, Eter 1 St. 7 0 Pf., Käse per St. 4—7 Pf., Tauben per Paar ob. 00, Huͤbner per St. M. 1.50— 1.70, Hahnen t. M. 1 60- 2.00, Enten per St. M. 200— 2.20, efteisch ver Pfd. 66—72 Pf., Kub- und Rindfleisch 60 Pf., Schweinefleisch 60- 70 Pf., Hammelfletsch 66 Pf. Kalbfleisch 56— 60 Pf., Kartoffeln pro Meile M. 4.20— 4.5, Weißkraut per St 6-8 Pfg., eln per Gentner M. 9.00— 1000 Frankfurt, 7. Febr. Engros⸗Markt. Heu pro 100 . 5.20- 6 60, Stroh pro 100 Kilo M. 5.00 6.40, Aiktroh M. 5 00, Butter 50 Kilo M. 80 00, Weißkraut de W. 3 4, Wirsing 8— 10 Pf. Rotbkraut 15— 20 Pf. en 100 Kilo M. 18— 24, do. geschälte M. 22—32, n M. 19—42, Grünekern M. 14— 16, Kartoffeln [alter M. 3—3.50. Zwiebel per Ctr. M. 0— 10, i(raff) 50 Kto M. 30 Frankfurt, 8 Febr. Wochenmarkt. Erdsen ganze fd. 14— 18 Pf., do. geschälte 16—20 Pf., Linser 25 Pf., weiße Bohnen 16— 20 Pf., gelbe Kartoffeln per geld 14— 16 Pf., rothe Kartoffeln per Gescheld 12 1 Pf., Mäuschenkartoffeln per Gescheid 0—25 Pf., ier per Pfd. M. 100— 1.20. Eier das Stück 8 bis N 3. Blumenkobl kl 30—10 Pf., Kopfsalat 6— 10 Pf., , Kopfsalat 4-18 Pf., Sellerteköͤpfe 5 20 Pf., 1 dalnsalat per Stück 00 bis 00 Pf., franz. Romalnsalat * U 80 Pf., Zwiebeln 25 Pf., per Centner M. 6.— 0. e boten das Päckchen 15— 20 Pf., Koblraben das Stück * 5 Pf., gelbe Rüben die Portion 12— 20 Pf., rothe no An 1820 Pf., Weißkraut das Stück 10 20 Pf., Canin.
traut 15 30 Pf., Wirsing 10— 12 Pf., Eadivien A 20-30 Pf., Schwarzwurzel 30— 50 Pf., Cronbergen lansen pet Pfund 12 bis 16 Pf., itallenische 15— 18 4 franz. Sellerie 40 bis 50 Vf., frische dicke Spargel
Auf alle übrigen in den am 2. Serten enthaltenen und hier nicht aufgeführten Nummern entfällt der geringste Gewinn von je 162 M. Hamburg, 1. Febr. Gewinnziehung
der Koln
Thaler fielen auf Nr. 145299, je 2000 Thaler fielen auf Nr. 291 und 149178, je 1000 Thaler Nr. 28398 115261 und 172985, 500 Thaler fielen
auf
102159 124314 124332 143703 161258 161281 188980.
Lübecker 50 Thlr.⸗Loose vom Jahre 1863. Ziehung am 2. Jan Auszahlung am 1. Jult 1890. Hauptpreise: Serte 645 Nr. 12883 10,000 Tölr. S. 3263 Nr. 65256 1500 Thlr. S. 2544 Nr. 50874 1000 Thlr. S. 22 Nr. 430 S. 1531 Nr. 30611 à 500 Thl.
Augsburg, 1. Febr. Bel der beute stattgehabten Serlenztehung der Augsburger 7 Gulden ⸗Loose sind folgende Nummern gezogen worden;: 41 108 568 689 890 917 987 1233 1353 1383 1423 1470 1527 1606 1760 1824 1917 2037 2053.
Oester t. 500 fl.-Loose vom Johre 1860. Ziehung am 1. Februar 1890. Gezogene Serien: Nr. 16 30 74 187 281 379 565 594 625 669 691 694 964 1017 1121 1316 1480 1486 1496 1649 2264 2323 2334 2339 2579 2670 2745 2904 2925 3023 3029 3379 3684 3890 3895 494 4289 4485 4538 4668 5395 5765
328
082
5879 6285 6514 6738 6-80 6910 6930 7009 7070 7294 7311 7581 7616 7691 7999 8119 8447 8508 9055 94102 9417 9444 9450 9153 9537 97.5 9796 9838 9905 9947 10040 10100 0503 10571 10634 10895 10905 10911 11042 11094 11161 11,27 11272 11300 11417 11524 11676 11973 12199 12219 12305 12843 12937 12965 13026 13401 13618 13732 13896 14164 14260 14310 14622 14786 11817 14923 15012 15073 15210 15228 15366 15402 15856 16058 16276 1634 16530 16794 16816 16877 16933 17116 17297 17305 17350 17358 17362 17437 17763 17862 18062(8819 18911 19001! 19111 19238 19278 19282 19484 19714 19843 19952.
Stadt Mailand 45 Fr.⸗Loose vom Jahre 1861. Ziebung am 2. Januar. Auszahlung am 1. Juli 1890.
Gezogene Serien: Nr. 112 207 250 285 482 548 635
685 756 961 987 996 1016 1056 1204 1381 41% 1458 1653 2011 2055 2096 2109 2338 2493 2527 2792 2884 2911 2973 327 3477 3488 3701 3716 3901 4040 4150
4282 4551 4570 4775 4787 4885 5103 5103 5546 5610 5613 5650 5696 5849 5571 5929 5979 6038 6376 6443 6564 6566 6655 6705 6776 6808 6827 7049 7101 7157 7370 7438 7528 7634 7635 7735 7740 7778 7789. Hauptpreise: Serie 4787 Nr. 48 50,0 0 Fr. S. 2338 Nr. S. 3493 Nr. 32, S. 4776 à 1000 Fr.
5477 5188
4 7
Nr. 39
N: 3.504. 00., Suppensparge! 30— 50 Pf. neuer Lattig * W* 50—70 Pf., neue Rapunzel per Portion 0.70 W 1.000 M. i Verloosungen. 1 Preußsche 100 Thlr. Loose von 1855. Ge⸗ n. Ziehung vom 15 Januar 1890.— Heimzahlung
1. April 1890. Nr. 32256 à 150,00 M., Nr. 138869 „% M., Nr. 118487 à 15,000 M., Nr 127,762 500 M., Nr. 106,0 40 4 30% M., Nr. 11,567 107,825 300 M., Nr. 11,524 116,624 4 1200 M., Nr. 16,066 319 481 à 900 M., Nr. 11537 591 703 741 773 92 121,07 133,916 4600 M. Die übrigen Nummern en auf unserem Burktau eingesehen werden.
1 zung am 1. Februar. Auszahlung am 1. Ma! 1890
12 üptpreise: Serle 3641 Nr. 35 4000 fl.„ Serke 1244
4 40 2000 fl., Ser. 1995 Nr. 41, Ser. 6559 Nr. 43, e., 7578 Nr. 24 300 fl.
g Köln⸗Mindener 100 Thlr.⸗Loose von 1871
v Geibel inn Ziehung vom 1. Februar 1890.— Heimzablung
. 1. April 1890. Nr. 62096 4 55,00) Tolr Nr. 134767
Iloosc(00 Tölr. Ne. 145 290„ 3000 Tolr Nr. 201 49 78
44000 Tölr. Nr. 28398 115261 172985 4 1000 Tölt. „ 43722 1 500 Thlr. Nr. 297 15014 63785 787 10 124314 332 143703 16258 281 188980
6, 00 Tolr. Auf alle übrigen in den am 1. Dezember 9 gezogenen Serten enthaltenen und hier nicht aufge
akt len Nummern entfällt der geringste Gewinn von je Thlr.
Sunset Gotha, 1. Febr. Serlenziehuug der Bukarester lische, Amien Anleibe: 69 90 108 115 17ü5 192 270 335 89 1 1429 40 464 521 616 930 0 6 2 1464
105 1430 1433 15411 1579 1661 1697 1799 1836 920
14 20722148 2144 2709 2248 2294 229 232 2436 brich 92600 2627 2653 2727 2701 2842 2910 2993 8036 3198 3731 3289 3398 3453 3878 3902 3989 4115
1248 443 4478 4606 459 469 72 475 2840
7 Nas 3 4962 4966 4989 4999 5108 51 16 5127 5158 5795 tungen 1 6848 6306 5428 553 557 5707 5717 5844 5940 70 8 6340 6476 6539 6581 6679 6696 6702 6715 6799
pril 10 6 69/7 6948 6969 7051763 7242 7279 700 73½ * 712 7416 7468 7471.— 25,000 Fr. Ser. 0 6 Nr. 63 — Hamburger 50 Thlr. Loose von 1866. Gewinn
Heimzahlung am 1. Marz
10 S. 3887 Nr. 5 à 105, W. S. 02²8 Nr. 3 lien 1 5,%00 M. S. 990 Nr. 7„ 6000 M. Ser. 1497 1. 16, S. 209 Nr. 1, S. 2779 Nr. 9 0 3000 M. 2 344 Nr. 9, S. 846 Nr. 5, S. 1460 Ni 4, S. 3026 1 1600 W. S. 530 Nr. 12, S. 50 Nr. 11, 907 Nr. 8, S. 2159 Nr. 15, S. 3022 Nr. 2 r 00 M. Ser. 228 Nr. 19, S. 1320 Nr. 24, S. 2579 — 16, S. 3026 Nr. 6, S. 3164 Nr. 17“ 600 M.
ab ung vom 1, Februar 1890
Repertoir-Entwurf der vereinigten Stadt Theater in Frankfurt. Opernhaus. Dienstag den 11.: Der Nordstern. Gewöhnl. Preise. Mittwoch den 12.: Zum Gedäͤchtnisse Richard Wagners. Vorstellung bei kleinen Preisen. Tannhäuser. Kl. Pr. Donnerstag den 13.: Cosi san tutte. Hierauf: Wiener Walzer. Gewöhnliche Preise. Freitag den 14.: Geschlossen Samstag den 15.: Rienzt. Gewöhnliche Preise. Sonntag den 16.: 3½ Ubr. Dorfbarbier. Hierauf: Puppenfee. Ermäßigte Preise. Abends 7 Uhr: Neu einstudirt: Rattenfänger von Hameln. Schausplelbaus. Dienstag den 11.: Minna von Barnhelm. Mittwoch den 12.: Kabale und Liebe. Donnerstag den 13.: Geschlossen Freitag den 14.: Traum ein Leben. Gew. Preise. Samstag den 15.: Zum ersten Male: Die Ehre. Schau⸗ spiel in 4 Akten von Hermann Sudermann. Gew. Pr. Sonntag 3½ Uhr. Alt Frankfurt. Abends 7 Uhr. Kleine Preise. Zum ersten Male wiederholt: Die Ehre. Gewöhnliche Preise.
Wie man vor 1800 Jahren aß.
Die Römer, die von den besiegten Griechen erst ihr Brod backen leruten, hatten zu Livius' Zeiten schon sechs Arten von Brod und eine Tafel von drei Gaͤngen, deren erster aus Eiern, Austern und anderen die Eßlust reizenden Dingen bestaud, und welchem das sogenannte Haupt— essen und endlich das Dessert, aus Obst und Backwerk bestehend, folgte. Eine einzige solche Mahlzeit kostete schon bei Lucullus mehr als 30,000 M.— Aber der Uebermuth sollte noch steigen. Vitellius, das kaiserliche Schwein, wie ihn Tacitus sehr deutlich bezeichnet, verschwen dete mit Essen in 7 Monaten 126,000,000 M. Dem Kaiser Verus kostete ein einziges Abend— essen für 12 Personen 750,000 M. Am wahn sinnigsten trieb es Heliogabalus, der schlümmste aller jener Kaiser. Nicht zufrieden mit der Ver— schwendung in Speisen, verband er mit seiner
Gew. Preise. Gewoöhnl. Preise.
Mahlzeit eine Lotterte, wodurch jedem Gaste
Januar 1890 gezogenen zehn Kameele, Bären, Strauße oder zehn Pfund Gold mit einer solchen Menge der seltsamsten und
Mindener Prämien- Anleihe: 55,000 Thaler fielen auf kostbarsten Blumen, daß einige von ihnen wirk— Nr. 62096, 6000 Thaler fielen auf Nr. 131767, 3000
zufielen, und überschüttete seine Gäste
lich erstickt wurden. Es ware unglaublich, daß
sein Gastmahl jener Zeit mehr als die Aus— auf N 3722, rüstung einer ganzen Armee kosten konnte, wenn uf Nr. 143722, 0.. 8 8 1
je 200 Thaler sielen auf Nr. 297 15014 637 5 63787 man nicht wüßte, daß die gewöhulichsten Speisen
aus Gehirn von Flamingos, aus Pfauen- und Papageienzungen bestanden, und daß man die großartigsten Etablissements errichtet hatte, um Fische aller Meere, Vogel aller Nationen, um Murmelthiere, Pfauen, um Austern und Schnecken zu masten, daß man selbst Heere abschickte, um für die Tafel eines Großen irgend einen seltenen Leckerbissen zu erobern. Wir lenken nun unsere Blicke auf unsere frugaleren deutschen Vorfahren. Was uns freilich Plinius und Tacitus von dieser deutschen Frugalität berichten, klingt keineswegs sehr erbaulich. Haferbrei, Holzapfel und sauere Milch sollen die einzigen deutschen Speisen gewesen sein. Zum Glück sind diese Berichte sehr ungenau. Von den alten Galliern lautet es schon ganz anders. Gehackte Kräuter, ge⸗ kocht und in hölzernen Näpfen auf eine Ochsen— haut aufgetragen, die auf dem Rasen des Waldes ausgebreitet war, Klöße aus dem Mebl ver⸗ schiedener Getreidearten, auf Kohlen gersstete Stücke Fleisch, das waren die Grundarten der gallischen Küche. Eine Schilderung, die uns Athenäus zu Ende des 2. Jahrhunderts gibt, erinnert uns auf der einen Seite an die reiche Fleischkost der homerischen Helden, auf der an— deren an die Gefräßigkeit amerikanischer Wilder.
„Die Nahrung der Gallier,“ sagte er,„be— steht aus wenig Brod, aber vielem Fleisch, so— wohl gekochtem als gebratenen und gerdssteten. Diese Speisen sind auf eine reinliche und appe— titliche Art angerichtet, aber sie essen sie auf eine unsaubere Weise. Sie packen mit den Händen ganze Stücke Fleisch, wie die Löwen und zerreißen sie mit den Zähnen. Wenn auf diese Art ein Stück nicht losgehen will, so schneiden sie es mit einem kleinen Messer, das sie immer an der Seite tragen, vor dem Munde ab. Ihre Flüsse und die beiden Meere, die sie umgeben, verschaffen ihnen auch Fische, die
sie mit Salz und Essig würzen. Des Oels bedienen sie sich wenig, weil es bei ihnen
selten ist. In alle ihre Getränke mischen sie Kümmel.“ Den alten Deutschen konnte es an Fleisch nicht fehlen. Ihre Waͤlder und Sümpfe lieferten ihnen Auerochsen, Elenthiere, Renn— thiere, Bären, Luchse, Wasserhühner, Rohr— dommeln und Stoͤrche. Aber ihr Lieblingsfleisch war unb blieb noch lange das Schweinefleisch. Als die Deutschen in engeren Verkehr mit den Römern traten, nahmen sie auch mehr und mehr von den feineren Sitten der roͤmischen Küche
an. Zur Zeit der ersten fränkischen Koͤnige hatte die Mahlzeit bei aller Frugalität schon ein ganz roͤmisches Gepräge. Den Anfang machte Gemüse, roh oder als Salat, um den
Appetit zu reizen, aß Eier dazu.
auch trank man Wein und Der zweite Gang bestand ganz
aus Fleischspeisen, die in hohen Pyramiden auf getischt wurden; das Schweinefleisch behauptete auch hier noch seinen Vorrang. Das Dessert
bildeten Backwerk und Früchte.
Armenanstalten.
Für die Suppenküche gingen weiter f Gaben ein, deren Empfang wir mit berzlichen bescheintgen: Prof. Dr. Weilffenbach 5 M.; Gebrüder
Meyer zur Erinnerung an Frau Adelbeid Meyer 20 und 200 Lalb Brod; Kaufmann Friedrich Soel J M
Dekan Meyer(1 Gabe) 3 M.; Dr. Weckerlt M
M. B. 2 M.; Nathan Hirschborn(II Ga 1 M.; Jakob Hieronimus 1 M.; Nicolaus Engel 3 M Frau Geh, Kirchenratb Dr. Diegel(II Gabe) 3 M.; Fräulein Auguste Engel 3 M.; 2 Candidaten 1 M.; G. G. Han stein 10 Pfd. Fett.; Chr. Weißenbach 6 Laib Brod; J. A. Windecker 10 Pfd. Erbsen, 10 Pfd. Bohnen und 10 Pfd. Linsen; Wilhelm Waas 5 Pfd. Fett; Ungenannt
Muskatnüsse und Schreibmatertal; Stadtrath Berg! Sack