Imzeigestlatt für-ie Stadt und -en Kreis Gießen. JVk 07* Samstag -er» 22. August 1GÄ6.
Frucht- u. Victualienpreise zu Gießen vom 22. bis 29. August 1846
Gießen am 18. August 1846.
Der Großherzoglich Hessische
F r u ch t p t e i f e.
Betreffend. Die Entfernung der Knaben Martin und Johann Konrad Horst von Oberohmen.
a n
sämmtliche Gr. Bürgermeister dieses Kreises (mit Ausnahme des hiesigen).
Auf Ersuchen des Gr. Kreisraths zu Grünberg veranlasse ich Sie hierdurch, auf die rubricirten Kna- LSkö AM 14 * -1 * u»° W * W °°d fr SL
Prinz.
Fleischtaxe.
1 Pfund gutes Ochsenffeisch . . .
1 ,, Kuhfleisch . . . . . .
t „ Rindfleisch.....
1 „ Kalbfleisch.....
l „ Schweinefleisch ....
1 „ Hammelfleisch gemästet
i „ Leberwurst .....
t „ Bratwurst.....
1 „ Schwartemagen . . .
1 >, Blutwurst......
1 n gemischte Wurst . .
i „ geräucherter Speck . . .
1 „ Schinken......
1 „ Dörrfleisch.....
1 „ Rindsfett . . . ...
1 ,, Hammelsfett.....
1 „ Schweineschmalz ausgelassenes .......
t .> desgleichen, unausgelaffen
fr.
12
10
9
6
11 0
12 16
16
12
8
20
17
16
16
16
22
20
u 1 l 1 1 1 1 1 1 1 1 1 M « 1 » l I ’S.
A n in. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, u. zwar aufioPfd. Fleisch nichtmehr als an derthalbPfd u.s. w. nach Proportion, welches auf i Pfd. nicht völlig 5 Loth ausmacht. Köpfe, Füße, Ge- raub.wieauchdie, ganz biurigen und nichtgenießbarcn Stücke vom Hals sind von der Zugabegänzlich aus- geschlosseu.
Brodtaxe.
2 Pf. ordinäres Brodi , , „
4 aus | Gersten- und
6 „ „ " j $ Kornmehl bestehend
2 Pf. gemischtes Brod K
4 z- aus | Waizen- und
6 '' " " j Kornmehl bestehend
4$ Lth. Wafferwcck.....
4 » Milchbrod.....
Marktpreise.
1 Maas Milch..... .....
1 Pfund Butter..........
auch .........
5 Handkäse............
5 Eper ............
1 Pfund Waizenmehl ........
1 " grob geschälte Gerste.....
1 » klein geschälte Gerste......
fr.
8 16
24
8
17
25
1 1
6
21
22 8
4
4
8
I III Hill 1 1 « 1 » 1 1 1
Städte
Gcmäs
Waizen
Korn
Gerste
Hafer
Erbsen
Linsen
Friedberg.....
Gießen......
Grünberg .....
Marburg.....
Wetzlar.....
daS Malter das Malter das Malter das Mott der Scheffel
Pf. 200 200
90
ff.
13
18
13
10
5
fr.
30
18
30 18| 40|
Pf. 180 200
84
fl. 12
12 11
7 5
fr.
30
85
45 47z 21
Pst
170
72
fl.
9
8
9
5
8
fr.
40
23
SO
Pfl
50
fl.
5
4
5
3
2
fr. 20 50
30 24
l 1 1 1 l IH
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fr.
1 । । । । । ^1
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