den 31. März
S amstag
1852.
1 Pfd. gutes Ochsenfleisch - - - - -
1 - Kuhfleisch
f - Rindfleisch -------
< . Kalbfleisch -------
1 - desgl. ausgemästeter - - - -
4 • Schweinefleisch ------
1 - Hammelfleisch ------
i - Wurst von pur Schweinen » -
1 - gemischte Wurst - -
k. pf.
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8 —
7 -
10
12 - gi
lt Pfd. Bratwurst ......
1 - Schwartemagen.....
1 - geräucherter Speck . . .
1 - Schinken oder Dörrfleisch
1 - Rindsfert . ......
1 - Hammelsfett......
1 - Schweineschmalz ausgelassener
1 - desgl. unausgelassenes . . .
fr.
15
17
20
16
15
Pf.
19
17
NB. Die Zugaben dürfen in weiter Nichts.-als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches aus ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich auSgeschlossen.
__________________ B r o d p r e i s e.
Bäcker.
Ein Laib Brod von 5 Mund
Roggenbrod in kleinen Laiben
771 Küm. oder!
^jgem. Brod!
1
8 .f.lfr.
LTfr.
für 2 fr.
für 4 fr.
für 6 fr.
für 12 fr.
K f. 1 fr.
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Georg Ebel Christ. Jughardt L. Kämmerer Conrad Kempf Louis Kempf Philipp Lampus Christian Linker Christian Löber Daniel Löber Casper Löber Balthasar Magnus Walth. Müller Conrad Noll Heinrich Noll sen. Johannes Noll Heinrich Noll jun. Christoph Seipp Justus Schiefer Wilhelm Schäfer Conrad Ufer Ch. WallenfellS M. Wallensells I. Wallenfells Balth. Walther Balthasar Weidig
565
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345 695 595
131
496 544 216 549 632 506 710 313 717
33 61
79 294
102 630
Kühgaffe Wallthorstr. Marktplatz Selzersweg ditto
Kreuz Slgdtpforte Neustadt Brandgasse Neustadt Setzersweg Neustadt Mäusburg ditto Neustadt. Selzersweg Kühgasse Neuenweg am Rathhaus Wallthorstr. ditto ditto
Neuenweg Asterweg Neustadt
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