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1852

den 21. April

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Pfd. Bratwurst

- Sckwartemagcn . . . .

- geräucherter Speck . . .

- Schinken oder Dörrfleisch

- Rindsfett......

- 'Hammelsfett ....

. Schweineschmalz ausgelassenes - desgl. unausgelassenes . .

Pfd. gutes Ochsenfleisch - - - - Kuhfleisch - - - - -

- Rindfleisch - - - - »

» Kalbfleisch - - - - -

. desgl. ausgemästetes - -

- Schweinefleisch - - -

- Hammelfleisch - - - -

* Wurst von pur Schweinen - gemischte Wurst

ISB. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf em Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Kopfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgestbloffen.

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Bäcker.

Ein Laib Brod von 5 Pfund

Küm. oder gern. Brod

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Milchbrod

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Roggenbrod in kleinen Laiben

für 2 fr.

für 4 fr.!

für 6 fr.!

für 12 fr.

f.2fr.

f. 1 fr.

f. 1 fr.

f. 1 fr.

Namen HM Straße

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Georg Ebel 565 j Kühgaffe

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Christ. Jughardt 1O7'> Wallthorstr.

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L. Kämmerer 12! Marktplatz

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Conrad Kempf 414 j Selzersweg

16 3

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Loms Kempf 491 f ditto k

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Philipp Lampus 345 Z Kreuz

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3 18 —

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Christian Linker 6951 Stadtpforte !

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Christian Lober 595! Neustadt

16 3

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3 18 —

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4 3

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Dämel Lober 131S Braudgasse

16, 3

— 19' —

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4 3

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—

Casper Lober Neustadt

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Balthasar Magnus 496 Selzersweg

16 3

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5

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Walth. Muller 544 Neustadt

16 3

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4 -

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Conrad Noll 216 Mäusbura

16 3

— 19' —

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3 18 -

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5

——

Heinrich Noll scn. 549 ditto

1.61 3

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JvhannesNoll 532 Neustadt

16 3

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Hemuch Noll ^un. 506 Selzersweg

16 3

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«nffopj getpp 7io Kühgaffe

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v 113 Neuenweg

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W'lhelm Schäfer 717 am Rath Haus

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Anrad Ufer 33 Wallthorstr.

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CH. Wallensells 6l ditto

16 3

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5

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Ai. Wallenfells 79 ditto

16 3

— 19 —

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3- Wallenfells 294 Neuenweg

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Dalth. Walther 100 Asterweg

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Balthasar Weidigjszo Neustadt

16 £

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