Samstag
den 21. Januar
1852.
F l e i s ch preise.
1 Pfd. gutes Ochsenfleisch - - - - -
1 - Kuhfleisch -------
1 - Rindfleisch -------
1 - Kalbfleisch -------
1 - dcsgl. ausgemästetes - - - -
1 - Schweinefleisch ------
1 - Hammelfleisch ------
1 - Wurst von pur Schweinen - -
i - gemischte Wurst - -
fr. ps.
10 —
8 —
7 -
10 —
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12 -
8 —
1 Pfd. Bratwurst .....
1 - Schwartemagen.....
1 - geräucherter Speck . . .
1 - Schinken oder Dörrfleisch. .
1 - Rindsfett
1 - Hammelsfett
1 - Schweineschmalz ausgelassenes
1 - desgl. unausgelassenes . . .
kr.
18
17
20
16
13
Pf.
191— 17|-
I
NB. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf > 10 Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf em Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacbl. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Brod p r e l f e.
Bäcker.
Namen
HN
jStr aß e
Georg Ebel
565
Kühgaffe
Christ. Jughardt
107
Walltborstr.
L. Kämmerer
12
Marktplatz
Conrad Kempf
414
Selzersweg
Lou's Kempf
491
ditto
Philipp Lampus
345
Kreuz
Christian Linker
695
Sigdtpforte
Christian Löber
.595
Neustadt
Daniel Löber
131
Brandgasse
Calper Löber
Neustadt
Balthasar Magnus
496
Selzersweg
Walth, Müller
544
Neustadt
Conrad Noll
216
Mäusburg
Heinrich Noll sen.
.549
ditto
ZohannesNoll Heinrich Noll jun.
632
506
Neustadt
Selzersweg
Christoph Seipp
710
Kühgaffe
Zustus Schiefer
J>13
Neuenweg
Wilhelm Schäfer
717
am Rathhaus
Conrad Ilfer
33
Walltborstr.
CH. Wallenfells
61
ditto
M. Wallenfells
79
ditto
Z. Wallenfells
294
Nerienweg
Balth. Walther
102
Asterweg
Bairyalar Weidig
630
Neustadt
1
Laib Brod 5 Pfui^d
Roggenbrod in kleinen Laiben
j3'| Küm. oder tigern. Brod
1X Wafferweck । r*
JL f. 1 kr
X Taigscher
für 2 kr.
für 4 kr.
für 6 kr.
für 12 kr.
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