185 2.

Samstag

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den 14. Januar

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Rindfleisch - - - - «

Kalbfleisch - - - - -

Lesgl. ausgemästetes - - Schweinefleisch - - - -

Hammelfleisch - - - -

Wurst von pur Schweinen gemischte Wurst__________

NB Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter na» Proportion, welches auf em Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe^gänzlich ausgeschloffen.

Pfd. Bratwurst.......

- Schwartemagen . ...

- geräucherter Speck . . .

- Schinken oder Dörrfleisch

.« Rindsfett......

- Hammelsfett.....

t Schweineschmalz ausgelassenes - desgl. unausgelaffenes . .

1 Pfd. gutes Ochsenfleisch Kuhfleisch - --

Er.

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Laib Brod 5 Pfund

Roggenbrod in

kleinen Laiben

Küm.oder t? gern. Brod

Wasserweck

X Milchbrod

* Taigscher

für 2 ErJ

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Georg Ebel Christ. Jughardt L- Kämmerer Conrad Kempf Louis Kempf Philipp Lampüs Christian Linker Christian Lober Daniel Lober Casper Löber Balthasar Magnus Walth. Müller Conrad Noll Heinrich Noll sea.

565

107

12 414 491 345 695 595 131

496 544 216 549

Kühgaffe Wallthorstr. Marktplatz Selzersweg ditto

Kreuz Stadtpforte Neustadt Brandgaffe Neustadt Selzersweg Neustadt Mäusburg ditto

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Johannes Noll

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Heinrich Noll jun.

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Selzersweg

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Christoph Seipp

710

Kühgasse

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Justus Schiefer

513

Neuenweg

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Wilhelm Schäfer

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am Nathhaus

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Conrad Ufer

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Ch. Wallenfells

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Balth. Walther

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Balthasar Weidig

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