1852.

den 7. April

S amstag

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17

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Pfd. Bratwurst . . . .

- Schwartemagen . . .

- geräucherter Speck

- Schinken oder Dörrfleisch

- Rindsfert.....

B r o d p r e i | e.

WB. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen. Und zwar auf 10 Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe aänckich ausgesiblossen.

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18

17

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16

15

- Rindfleisch

. Kalbfleisch

- desgl. ausgemästeteS

- Schweinefleisch -

- Hammelfleisch

- Wurst von pur Schweinen

- gemischte Wurst________

1 Pfd. gutes Ochsenfleisch

1 - Kuhfleisch - -

1 - Hammelsfett

1 - Schweineschmalz ausgelassenes

1 - desgl. unausgelaffenes . .

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Roaaenbrod

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Georg Ebel

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Marktplatz

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Conrad Kempf Louis Kempf

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Selzersweg ditto

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Philipp Lampus

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Kreuz

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Christian Linker

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Sladtpforte

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Christian Löber

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Neustadt

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Daniel Löber

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Brandgasse

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Casper Löber

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Neustadt

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Balthasar MagnuS

Selzersweg

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Walth. Muller

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Neustadt

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Conrad Noll Heinrich Noll sen.

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Mäusburg

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Johannes Noll Heinrich Noll jun. Christoph Seipp Justus Schiefer Wilhelm Schäfer Conrad Ufer Ch. Wallenfells M. Wallenfells I. Wallenfells Balth. Walther Balthasar Weidig

632

Neustadt

16

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Selzersweg

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Kühgaffe Neuenweg am Rathbaus

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Wallthorstr. ditto

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Neuenweg

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Asterweg

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