1852
S amstag
den 6. October
Fleisch preise.
1 Pfd. gutes Ochsenfleisch - > >
1 » Kuhfleisch - - - - '
4 - Rindfleisch - - - - -
4 • Kalbfleisch - - - - »
4 - desgl. ausgemästetes - -
4 - Schweinefleisch - . . ,
4 » Hammelfleisch - - - -
4 - Wurst von pur Schweinen
4 . gemischte Wurst
fr.
Pf.
fr. !Pr.
11
1 Pfd. Bratwurst ........
16
—
8
—
1 - Schwartemagen......
17
——
7
_
1 - geräucherter Speck .....
20
—
8
—
1 - Schinken oder Dörrfleisch . . .
16
—
_
—
1 - Rindsfert.........
15
—
11
1 « Hammelsfett........
—-
—
-
1 - Schweineschmalz ausgelassenes ; .
20
—-
12
__
1 - desgl. unausgelassenes.....
17
8
—
NB. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lotb ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie,auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der-Zugabe gänzlich ausgelchlvffen.
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Roggenbrod in kleinen Laiben
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für 2 fr.
für 4 fr.
für 6 fr.
für 12 fr.
f.2fr.
f. 1 fr. —
f. 1 fr.
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Namen
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Straße
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Georg Ebel
665
Kühgasse
131
1
—
24
—
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16
—
2
8
—
4
—
21
—
6
—
5| —
6
2
Christ. Jnghardt
107
Wallthorstr.
13
1
—
24
—
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16
—
2
8
—
4
16
—
21
21
—
6
—
5! —
2
8. Kämmerer
12
Marktplatz
13
1
—
21
—
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16
—
2
8
—
4
16
—
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6
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2
Conrad Kempf
414
Selzersweg
13
1
—
24
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16
—
2
8
—
4
16
—
21
—
6
—
5; —
Louis Kempf
491
ditto
13
1
—
24
—
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16
—
2
8
—
4
16
—
21
—
6
—
5 .—
2
Philipp LampuS
345
Kreuz
13
1
—
24
—
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16
—
2
8
—
4
16
—
21
—
6
—
5 —
5 —
6
2
Christian Linker
695
Stadtpforte
13
1
—
24
—
i
16
—
9
8
—
4
16
—
21
—
6
—
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Christian Löber
595
Neustadt
13
1
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24
—
i
16
—
2
8
—
4
16
—
21
—
6
—
63~
2
Daniel Löber
131
Brandgasse
13
1
—
24
i
16
—
2
8
—
4
16
—
21
—
6
—
5 —
5 —
6
2
Casper Löber
Neustadt
13
1
—
24
i
16
—
2
8
—
4
16
—
21
—
6
—
Balthasar MagnnS Walth. Müller
496
Selzersweg
13
1
—
24
—
i
16
—
2
8
—
4
16
—
21
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2
544
Neustadt
13
1
—
24
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i
16
—
2
8
—
4
16
—
21
—
6
6
—
Conrad Roll
216
Mäusburg
13
1
—
24
—
i
16
—
2
8
—
4
16
—
21
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—
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Heinrich Roll sen.
549
ditto
13
1
—
24
—
i
16
—
2
8
—
4
16
—
21
—
6
—
Johannes Roll
632
Neustadt
18
1
—
24
i
16
—
2
8
—
4 16
—
21
—
6
—
5ij—
2
Heinrich Roll jun.
506
Selzersweg
13
1
—
24
—
i
16
—
2
8
—
4116
21
—
6
—
Christoph Seipp
710
Kühgasse
13
1
—
24
—
i
16
—
2
8
—
4,16
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21
—
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6
JustuS Schiefer .
313
Neuenweg
13
1
—
24
—
i
16
—
2
8
—
4116
-
21
—
6
—
Wilhelm Schäfer
Conrad Ufer
717
33
am Rathvaus Wallthorstr.
13
13
1
1
—
24
24
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16
16
—
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8
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4 16
4 16
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21
21
—
6
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6
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Cb. Wallenfels
61
ditto
13
1
24
—
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—
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8
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10
—
21
—
g
M. Wallenfels
79
ditto
13
1
24
—
i
16
2
8
—
4
16
—
21
—
6
I. Wallenfels Balth. Walther
294
102
Neuenweg I Asterwea
13
13
1
1
24
24
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16
16
2
2
8
8
—
—
4
4
16
16
—
21
21
—
6
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Balthasar Weidig
630
| oleustadi
13
11-
24-
11
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2
8
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16
—
21


