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Kamstag den 28. Märr 1828.

auch

1

Kalbfleisch

- Bratwurst

LZirr-Ureior

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Städte

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153

ff.

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das Malter daö Malter auch

das Mött das Achtel

- Kühfleisch

- Jiindflefsch

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arLt-- P reise

Hecht - -1- ' *1' frische Butter

- Wäiz'enmehl .'

grob geschalte Gerstou klein-geschälte Gersten -

Schweinefleisch

Hammelfleisch

Wurst 'von pur Schweinen' gemischte, worin Lüng, Leber oder Blut von anderem Elch ist

7 Handkäse 6 Eycr 1 halb Simmer Erbsen

1 Linsen

1 - Kalbfleisch :

1 deögl. ausgcmastetes

5 - 153 4 - 8 10 1190 ft 6 10

Fl ritzt b-Preist.

1 gutes Ochsenflcisch-

1! Kühfleisch ui .

1 -T- Schwartemagcn

1 geräucherter Speck

1 Schinken oder Dörrfleisch

1 Rinds fetth

1 -* Hammelsfett u-

1 Schweineschmalz ansgelasteiisö

1 desgl. unausgelasscues

| fr- rt 18 " 15

H a £cr Preisst'Te^- L r

WMgden. fl. ugofr

^vmXsGeiv. "Preis !Gcw.

Ujlio. '.'NXZlrgaben dürfen in weiter nichts, als in'Fleisch von derselben Gattung beste­ben , und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht ineb. als anderthalb Pfund, und so weiter nach Prvxor- tion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf!evtl ausmacht. . Kövst, Fu,e, Geraub, ww auch dze aanr blutigen und mcht gen lesbaren. Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich auögelchloffem

W aiz e 'Preis ZGew^ ,fl."jkr. j Pfd-

150

50 206

Pfd. 170 180

rzroMait unv'GewieM, Aür'l'kr/S^warzb-,öd 5ür 1 fr. Weck . . & 1 fr. Msschbfov- - -

_ Maas ördinaircs, Bier

1 Doppelbier "