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1829
Frankfurter Währung den fl. äGOfr
~~ Schinken oder Dörrfleisch ~~ Rindsfxtt — — —
Hammelsfett — — — ■ 1 — Schwcincschmal; auSqelassene» 1 — desgl. itnausgelassenes —
Samstag den 19. September
.1F11 i 0 c Ij = |) r r i 0 r.
1 ff. gutes Ochseufleisch — —
1 — Kühfleisch — — —
1 — Rindfleisch — — —
1 — Kalbfleisch — — —
1 — desgl. ausgemästetes —
1 — Schweinefleisch — —
1 — Hammelfleisch — — —
1 — Wurst von pur Schweinen
1 — — gemischte, worin Lung, Leber oder Blut von anderem Vieh ist
1 — Bratwurst — — —
1 — Schwartemagen — —
1 geräucherter Speck — — 1
1
m>l Die Zugaben dürfen in weiter I nicht», al» in Fleisch von derselben Gattung beste- I den, und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr al» anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welche» auf ein Pfund nicht völlig fünf Lvth ausmacht. Kopfe, Füse, Geraub, wie auch die I ganz blutigen und nicht genieSbaren Stücke vom «al», sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.^
Getraidepreisc vom 19. Scptbr.m
M a r ft t = y v t i 0 r. 1
fr. pf.
1 ff. Hecht — — — — \
18 —
1 — frische Butter — — —
16 —
auch
17 —
4 Handkäse — — — —
4 —
5 Eher — — — — —
4 — ’
1 halb ©immer Erbsen — —
40 —
1 — — Linsen — —
44 —
1 ff. Waizenmehl — —
4 —
1 — grob geschälte Gersten —
4 —
1 — klein geschälte Gersten —
8 -
Vier-yreige.
1 Maas ordinaires Bier — —
5 —
1 — Doppeltster — — —
6 —
yroDtajr unö Gewicht.
Lth Qt.
Für 1 fr. Schwarzbrod — —
15 1 ’X
Für 1 fr. Weck — — —
7 —
Für 1 fr. Milchbrod — —
6 —
Für 1 fr. Butterbretzeln —
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Für 1 fr. Tm'gscher — —
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