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Kamstsg den 10. Aanuar 1829

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auch

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Städte

aldepreise vom 10. Jan. in Frankfurter Währung den fl. a 60 fr.

und daö

32 Loch ländischen Gewichts.

Darmstadt Giessen

5

6

1

1

3

3

1

1

1

1

1

das Malter das Malter auch

das Mött das Achtel

Bier.Preise. Maas ordinaires Bier - Doppelbier -

frische Butter

Handkäse Eycr halb Simmer Erbsen Linsen

Pfd. Waizenmchl grob geschälte Gersten klein geschälte Gersten

Marburg Wetzlar

Brodtare und Gewicht.

Für 1 fr. Schwarzbrod

Für 1 kr. Weck

Für 1 kr. Milchbrod

Für 1 kr. Buttcrbretzeln

Für 1 fr. Taigscher

11

5

4

2

8

Markt-Preise.

1 Pfd.Hecht

frT

18

17

18

4

4

48

56

6

4

8

Fleisch -Preise.

1 Pfd. gutes Ochsenfleisch

1 - Kühfleisch

1 Rindfleisch

1 Kalbfleisch *

1 ~ dcsgl. ausgemästetes

1 ~~ Schweinefleisch'

1 ^mmctflctsch

i ~ Wurst von pur Schweinen

1 gemischte, worin Lung, Leber oder Blut von an­derem Schlachtvieh ist

1 Bratwurst

1 Schwartemagen

1 geräucherter Speck

1 Schürfen oder Dörrfleisch

1 Riudsfett

kr.

9

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5

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6

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8

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20

14 16 10

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1 Schweinefett

16

Not Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung beste­hen, und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr, als anderthalb Pfund, und so weiter nach Propor-1 twn, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth <ut$ni<id)t. Kopfe, Füi», Geraub, wie auch die ssiu 11 nicht geniesbare Stücke vom

,' t>nd von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. !

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9

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