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60 fr,
Gicssrn
190
200
das Mött das Achtel
kr. Weck — kr. Milchbrod kr. Butterbretzeln kr. Taigscher
Markt-Preise
1 $b. Hecht
1 — frische Butter . .
Marburg DNezlar
Für 8
Für 1
Für 1
Für 1
Für 1
Fleisch- V r eise. !
1 K. guteö Ochsenfleisch . . .
1 — Kühfleisch
1 — Rindfleisch
1 - Kalbfleisch
1 «— desgl. ausgcmästetes . . .
1 — Schweinefleisch ....
1 — Hammelfleisch ....
1 — Wurst von pur Schweinen
1 — — gemischte, worin Lung, Leber oder Blut von anderem Vieh ist
1 — Bratwurst
1 — Schwartemagcn . . . .
1 — geräucherter Speck . . .
1 — Schinken oder Dörrfleisch
1 — Rindöfett
Hammclöfett to'
Schweineschmalz ausgelassenes ig desgl. unausgclassrnes . . 14
Zöroviailt unv Gtwicht
Für 1 fr. Schwarzbrod .
Für 2 kr. — —
Für 4 kr. — —
Für 6 kr. — —
3 Handkäse
7 Eycr
1 halb ©immer Erbsen .
1 — — Linsen .
1 S. Waizcnrnehl . .
1 — grob geschälte Gersten
1 — klein geschälte Gersten
tZier-Vreisc.
1 Maas ordinaircS Bier .
1 — Doppelbier . . .
Not. Die Zugaben dürfen in weiter nicht«, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb fnnd, und so weiter nach Propor- welcheS auf ein Pfund nicht völlig fünf £otl> ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die, ganz blutigen und nicht genieSbaren Stucke vom
Preis |@ero.
1. kr. fPfd.
Preis >Gcw. flT^kr. I Pfd
Darmstadt ^aö Malter das Malter
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und das Pfund zu 32 Loth ländischen Gewichts.
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120
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