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fr. Schwarzbrod fr. Weck fr. Milchbrod fr. Butterbretzcln fr. Talgseher

MarLt -- U rcise

1 K. Hecht

1 frische Butter

Marburg Merlar

u. Glok- eich Otto,

4 Handfäse

7 Eyer

1 halb Simmer Erbsen

1 Linsen

1 fff. Waizenmchl

1 grob geschälte Gersten

1 klein geschälte Gersten

aben oa'ö .Walther Zteustadt. meinde und Lein-

Maas ordinaires Bier Doppelbier

i gerin, tigen Folr elben ber I gegeben, ist durch e Versah­en Schä,

Fleisch-Urei sc.

1 . £b. gutes Ochsenfleisch

1 Kühflcisch

1 Rindfleisch

1 - Kalbfleisch

1 dcsgl. ausgemästetes

1 Schweinefleisch

1 Hammelfleisch

1 Wurst von pur Schweinen

1 gemischte, worin Lung, Leber oder Blut von anderem Vieh ist

1 Bratwurst

1 Schwartcmagen

1 geräucherter Speck

1- Schinken oder Dörrfleisch

1 Rindssctt-

1 HammelSfctt

1 Schweineschmalz ausgelassenes

1 dcsgl. unausgclasscnes

bitte ich, ) zu wen, 529.

Not. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung beste­hen, und zwar ans zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Propor­tion, welches aus ein Pfund nicht völlig fünf Lotb ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die gan, blutigen und nicht geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

Getraivepreise vom 2. May in Frankfurter Währung den fl. ä60fr. und das Pfund zu 32 Loch ländischen Gewichts.

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