Samstags den 2 0; Januar 1827.
Nummer 3.
pf.
Br 0 dtaxe und Gewicht
Für
geräucherter Speck
r:
1
5
14
15
7
5
9
kr.
l 9
7
6
l5
1 — gemischte Wurst, woriny! Luüg> Leber öder Blut pon anderem Schlachtöieh ist \
i — Bratwurst — —
t — SchwarremaZen — —
krlpf.
- ;17 —
- 10 —
- 14
kr^pf-
- 4 —
- 6 -
Flei fch-Pre ise.
1 U. Siinbgfctt — : — -
1 — Hammelsfett — —
1 Schweinefett — —
Fleisch.'Preise.
1 gutes Ochsenfleisch
1 —» Kübfleisch
1 Rindfleisch — —- — t — Kalbfleisch, gewöhnliches r vesgl. ausgemästetes — 1 — Schweinefleisch — — 1 — Hammelfleisch
1- —■ Wurst vonMr Schweinen
3 Br er.'Prei fe. ■ 1 Maas vrdinaives Bier
1 — Doppelbier —
äota. D»e Zusuben dürfen m werter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar aufals anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ern Pfund nrckt vollrg fünf Loth ausmacht. Köpfe , Füss, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht gemesbane Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich susgeschlosidn. ■ =
• geräucherter Speck — 14 - Schinken oder Dörrfleisch 1Z
Für I kr. Schwarzbrod 16 Loth 14 Q.
Für I kr. Weck L Loth I Q.
Für 1 kr. Milchbrod. 7 Loth 1 Q.
?" ikr. Butter -Bretzeln 4Loth HO.
»Für 1 kr. Taigfther 12 Loth IjQ.
Markt/Preise.
1 Ä. Hecht -r — — t -- frische Butter —» -- • : rr xi h's 3-7>( auch 4 Haudkäse
4 Eyer — — — —
Pf.
kr.
18
13 £4- VAv
4
Markt/Prei se.
1 halb Simmör Erbsen — My halb Sichrer Linsen —lo t—J
l-Äi-'Michemnohr, :
1> -- \ grEgoschätte Gersten t r
1 — klein geschälte Gersten —
kr- pf.
36
44 - v 3 (2 \A\-
8 -


