Samstags den 4. Anguß 1827.

Nummer 31.

Giesser

M.

1 1

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1

1

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6

8

6

fr.

9

7

6

5

Flei sch.'Pr eise, gutes Ochsenfleisch

— Kuhfleisch — — — — Rindfleisch — — — — Kalbfleisch, gewöhnliches — desgl. ausgemästetes

— Schweinefleisch — — — Hammelfleisch — —

— Wurst von pur Schweinen 10 — gemischte Wurst, tvorüm । Lung, Leber oder Blut vo.u anderem Schlachtvieh ist

— Bratwurst — — — v\

— Schwartemagen — —- 15

— geräucherter Speck — 15 — Schinken oder Dörrfleisch .44

Pf.

Pf-

kr. 12 15 16

Fleisch-Preise.

1 Nindsfett — —

1 — Hammelsfett — —

1 — Schweinefett — —

Brod Laxe und Gewicht.

Für 1 kr. Schwarzbrod 17 Loth 5| Q.

Für 1 kr. Weck 8 Loth 34 £L

Für 1 kr. Milchbrod 7 Loth 3| Q.

Für Ikr. Butter-Bretzeln 4Loth 12O.

Für 1 kr. Taigscher 13 Loth 1| Q.

Bier-Preise. kr.'pf.

1 Maas ordinaires Bier — — 4l—■

1 — Doppelbier — — — 6|—

Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und »war auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel- cyes auf ein Pfund nicht völlig fünf Lorh ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Angabe gänzlich ausgeschlossen.

Markt-Preise.

kr.

Pf-

Markt-Preise.

kr.

Pf.

1 44,. Hecht — — —

18

—

1 halb Simmer Erbsen — —

56

—

A l/v • e'v *7 *

1 — frische Butter — —

11

1 halb Simmer Linsen — —

44

—

auch

12

—

1 %. Waizenmehl — — —

5

2

4 Handkä'se — — ~ —

4

1 — grob geschälte Gersten —

4

—•

6 Eyer — — — —

4

—

1 — klein.geschälte Gersten —

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