Samstags den 29. Jaly 1826.

Nummer 5Ö.

FleischrPr eise.

1 Ä>. gutes Och fettste isch

1 Kühfleisch — — —

1 — Rindfleisch — — — L — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgemästetes — 1 — Schweinefleisch — — 1 — Hammelfleisch — — 1 — gemischte Leber i oder

Viur Wirrsr

1 — dergleichen bessßDW-^'

1 — Vrativnrst — — — 1 — Schwartcmagen — — 1 — geräucherter Spickspeck

1 — geräucherter Schinken

fr.

9

7

Pf-

6

5

7

7'

8

14

16

16

15

Fleisch-Preise.

1 %> Rindsfett — —

1 — Hammelsfett — —

1 — Schweinefett — —

fr- 12

12

16

Vf-

Vrodtaxe und Gewicht.

Für Für Kür Für

1fr. Schwarzbrot) 17 Loth 3|Q-

1 fr. Weck 8 Loth Q.

1 fr. Milchbrod 7 Loth Z4 Q.

irr. Murrerr Vretzern ^Loty 1^ Q. Für 1 fr. Taigfcher 13 Loth l^Q.

Bier-Preise. Ifr.'pf.

1 Maas ordinaires Bier — —- 4

1 — Doppelbier — — — 6 —

Kota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und »war auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel. ches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht geniesbare Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

Markt-Preise.

fr.

Pf-

Markt-Prei ft.

fr.

Pf.

1 Ä>. Hecht — — —

18

—

1 halb Simmer Erbsen — —

48

**■

1 — frische Butter — —

12

—

1 halb Simmer Linsen — —

56

—

auch

13

—

1 %. Waizenmehl — — —

3

2

4 Handkäse — — — —

4

—

1 — grob geschälte Gersten —

4

6 Eyer — —- — —

4

—

1 — klein geschälte Gersten —

8

—-