Samstags den 24.Juny 1826.

Giesser

Nummer 25.

Flei sch -Pr eise.

kr.

Pf.

1 %. gutes Ochsenfleisch

9

—

1 — Kühfleifch — — —

7

---

1 — Rindfleisch — — —

6

—

1 — Kalbfleisch, gewöhnliches

5

—

1 — desgl. ausgemäsietes —

—

—

1 — Schweinefleisch — —

7

—

1 — Hammelfleisch — —

4 — aemischte Lever # vver

8

—

Blut r Wurst — —

5

—

1 — dergleichen bessere —

8

—

1 — Bratwurst — — —

14

1 — Schwartemagen — —

16

—

1 — geräucherter Spickspeck

16

■ ■ ■

1 — geräucherter Schinken

15

—

Fl ei sch-'Preise.

1 Rindsfett — —

1 — Hammelsfett — —

1 —■ Schweinefett — —

fr Pf- 12 — 12 — 16 —

Br odtaxe und Gew ich t*

Für I kr. Schwarzbrod 17Loth 5|Q.

Bür 1 Ft*. Meck, L Loth 2A Q.

Für ikr. Milchbrod 7 Loth oA Q.

Für 1fr. Butter r Bretzeln 4 Loth 1$ Q.

Für 1fr. Taigscher 13 Loth 1| £L

BierPreife. kr. >pf.

1 Maas ordinaires Bier — — 4

1 — Doppelbier — — — 6[^-

Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, unö -war auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel­ches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

MarktrPrei se.

1 %. Hecht — — —

1 — frische Butter — — auch

4 Handkäse — — — —

6 Eyer — — — —

fr.

18

11

12

4

4

Pf.

Markt/Preife.

kr- pf.

1 halb Simmer Erbsen — 1 halb Simmer Linsen —

1 %. Waizenmehl — — 1 — grob geschälte Gersten 1 — klein geschälte Gersten

2

48

56

3

4 ö