Giesser

Samstags den 18. November 1826.

Nummer 46.

pf.

Fleifch - Pr eise.

— Bratwurst

1

1

0 5

6

15

16

16

kr.

9

| 7

6

7

1 — Schwartemagen —

1 — geräucherter Speck

1 — Schinken oder Dörrfleisch 14

1 gutes Ochsenfleisch

1 — Kühfleisch — — —

1 — Rindfleisch — — —

1 — Kalbfleisch, gewöhnliches

1 — desgl. ausgeinäsieres —

1 — Schweinefleisch — — — Hammelfleisch — — , — Wurst von pur Schweinen 10

Siiug , Leber oder Blut von anderem Schlachtvieh ist

Flei sch-'Preise.

1 Rindsfett — —

1 — Hammelsfett —

1 — Schweinefett —

1JQ.

IQ.

1 Q.

JO.

Q.

kr.jpf- 18 —

10 — 16 —

Brodiaxe und Gewicht. Für 1 kr. Schwarzbrod 16 Evth

Für 1 kr. Wcck 8 «9

Für 1 kr. Milchbrvd 7 roth

Für 1 kr. Taigscher 12 Lorh

Bi er.-Preise. !kr.!pf.

1 Maas ordinaires Bier — — I 4> — 1 — Doppelbier — — — I 6|—

-Vota Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und Aot’;f X Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so werter nach Proportion, wel- L/ouk ein Pfund nicht völlig fünf Lorh autzmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch dre ganz blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

MarktrPreife.

1 Hecht — — —

1 — frische Butter — " auch

4 Handkäse — — — —

4 Eyer — — — —

kr.

1&

16

17

4

4

pf.

Markt/Preife.

1 halb Simmer Erbsen —

1 halb Simmer Linsen —

1 Waizenmehl — —

1 — grob geschälte Gersten

1 — klein geschälte Gersten

kr- pf.

— 36 — — 44 —

— 5 2

— 4 -

— 8 -