Ausgabe 
14.1.1826
 
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Sams tags den 14. Januar 1826..

Nummer 2.

Flei sch ,P r eise.

1 U. gutes Ochsenfleisch

1 Kühfleisch 1 Rindfleisch 1 Kalbfleisch, gewöhnliches 1 desgl. ausgcma'stetes 1 Schweinefleisch 1 Hammelfleisch 1 gemischte Leber t oder

Blut - Wurf?

1 dergleichen bessere

1 Bratwurst

1 Schwartcmagen 1 geräucherter Spickspcck

1 geräucherter Schinken

tv. Pf.

8 2

7 -

6 ~

5 -

6

5 -

5

8

14 -

16 -

16 -

15 -

Fleisch-Preise.

1 U>. Rrndsfett

1 Hammelsfett

11 Schweinefett

pf.

fr. rz 12

16

Brodtaxe und Gewicht.

Für 1 fr. Schwarzbrod 17 Loth 5| Q.

Für 1 fr. Weck 8 Loth 54 Q«

Für 1 fr. Milchbrod 7 Loth 54 Q.

Fnr 1 kr. Butter / Bretzeln 4 Loth 1Z Q.

Für 1 fr. Taigscher________13 Loth 1| Q..

Bier, Preise. kr.'pft

1 Maas oldinaires Bier- 4 L 1 Doppelbier 6(U

Kota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, unb klvur auf zehn Pfund Fieisu) nrcht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wer« ches auf ern Pfund nicht vollrg fünf Loch ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz plutiae vnd nicht genresbare Stucke vom ^als, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

Markt,Preise.

1 W. Hecht - - -

1 frische Butter auch

5 Handküsse

5 Eyer

pf-

fr.

18

16

17

4

4

Marktpreise, i halb Simmer Erbsen 1 halb Simmer Linsen 1 U. Waizenmehl' 1 grob geschälte Gersten 1 klein geschälte Gersten

Pf.

2

fr.

40

50

5

4

8