Samstags den 11. März 1826.

Nummer 10.

Giesser

Fleisch - Pr eise.

1 gutes Ochseufleisch

1 — Kühfleisch — — — 1 — Rindfleisch — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgemästetes — 1 — Schweinefleisch — — 1 — Hammelfleisch — — 1 — gemischte Leber t oder

Blut •• Wurst — —

1 — dergleichen bessere —

1 — Bratwurst — — —

1 — Schwartemagen — —

1 — geräucherter Spickspeck

1 — geräucherter Schinken

kr. pf.

8 2

7 —

6 -

4 2

6 —

5 —

5 —

8 —

14 -

16 -

16 —

15 -

Fleisch-Preise.

1 Nindsfett — —

1 — Hammelsfett — --

1 — Schweinefett — —

kr. 12

12

16

pf.

Brodtaxe und Gewicht.

Für I kr. Schwarzbrod 17 Lotb 3j Q.

Für 1 kr. Weck 8 Loth 54 Q.

Für 1 kr. Mischbrot) 7 Loth 54 Q.

Für 1 fr. Butter - Bretzeln 4 Loth 14 Q.

Für Ikr. Taigscher 13 Loth I^Q.

Bier-Preise. kr.'pf.

1 Maas ordillaires Bier — — 4 —

1 — Doppelbier — — — 6 —

Mots. Die Zugaben dürfen IN weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf,zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel­ches auf em Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutiae und nicht genlesbare Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

Markt/Preise.

kr.

Pf-

Markt/Preise.

kr.

Pf.

1 %. Hecht — — — '

18

—

1 halb ©immer Erbsen — —

48

1 — frische Butter — —

12

—

1 halb ©immer Linsen — —

64

auch

13

——-

1 %. Waizenrnehl — — —

3

2

4 Handkafe — — — —

4

—

1 — grob geschälte Gersten —

4

!_

7 Eyer — — — —

4

—*

1 — klein geschälte Gersten —

8

—