Ausgabe 
9.12.1826
 
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Samstags den 9. December 1826.

Giesser

Nummer 49.

pf.

i

7Loth 1 Q.

Pf-

2

1 i

1

44

3

4

8

6

15

16

16

Fleisch-Preise

Rindsfett -

Hammelsfett

Schweinefett

Fleischer eise.

1 gutes Qchsenfleisch

1 Kühfleisch--

1 Rindfleisch

1 Kalbfleisch, gewöhnliches

1 desgl. ausgemäfletes

frJpf- 18 -

10 - 16)

kr.

18

17

18

4

Markt-Preise.

1 halb Simmer Erbsen 1 halb Simmer Linsen 1 %. Waizenmehl 1 grob geschälte Gersten 1 klein geschälte Gersten

Für 1 kr. Weck

Für Ikr. Milchbrod

Für I kr. Buttern Bretzeln 4Loth Z Q.

Für 1 kr. Taigscher 12Loth l^Q.

Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung besteW, und Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so werter nach Proportion, wel- Knufein Pfund nicht völlig fünf Lorh ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub>, wie auch dre ganz blutige ?nd nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

Brodtaxe und Gewicht.

46Loth 1AQ.

8 Loth 1 Q.

Markt rPrei se.

1 Ä. Hetzt - - -

1 frische Butter auch

4 Haudkäse

4 Ever --

Schweinefleisch

1 HcunmetNetfch

1 Wurst von pur Schweinen 10

1 gemischte Wurst, worinn Lung, Leber oder Blut von anderem Schlachtvieh ist

Ikr- pf.

36 -

kr.

9

7

6

6

8 o

1 Bratwurst

1 Schwartemagen i geräucherter Speck

1 Schinken oder Dörrfleisch 14

Bi er-Preise.

kr. pf.

1 Maas ordinaires Vier

4 -

1 Doppelbier

6|