Ausgabe 
5.8.1826
 
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Samstags den 5. August 1826.

Nummer 31.

Giesser

Fleisch - Pr eise.

1 gutes Ochseufleisch

1 Kühfleisch -- 1 Rindfleisch 1 Kalbfleisch, gewöhnliches 1 desgl. ausgernastetes 1 Schweinefleisch 1 Hammelfleisch 1 gemifoyre tto« - ****

Blut - Wurst

1 dergleichen bessere 1 Bratwurst 1 Schwartemageu 1 geräucherter Spickspeck

1 geräucherter Schinken

fr.

9

7

6

6

7

6

5

8

14

16

16

15

II 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Fleisch-Preise.

1 Rindsfttt

1 Hammelsfett

1 Schweinefett

fr- 12

12

16

Pf«

Br odtaxe und Gewicht.

Für 1 fr. Schwarzbrot) 17 Loth 3| Q.

Für 1 fr. Weck 8 Lotk 34- Q.

Für irr. Ocrlcyvrvo 7 i.wth 34 O.

Für 1 fr. Butter - Bretzeln 4 Loth 1^ Q.

Für 1 kr. Taigscher 13 Loth 1|£L

B i er-Preise.

1 Maas ordinaires Bier

1 Doppelbier

fr.

4

6

Pf-

Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, unv »war auf zehn Pfund Fletsch nrcht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, wel­ches auf em Pfund Nicht völlig fünf Loch ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch di« ganz blutiae- unb nicht geniesbare Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänMch ausgeschlossen.

MarktrPreife.

1H. Hecht - -

1 frische Butter

auch

4 Handkase

6 Eyer

fr.

18

12

15

4

4

MarktrPre i fe.

1 halb ©immer Erbsen

1 halb ©immer Linsen 1 A>. Wai^eurnehl

1 grob geschälte Gersten

1 kttin geschalte Gersten ~

fr* pf. 40 48 -

3 2 4* 1 * * 4 * 1~

8 -