Samstags den i.Iuly 1826.

Giesser

Nummer 26.

Flei sch -Pr eise,

1 gutes Ochsenfleisch

1 — Kühfleisch — — — 1 — Rindfleisch — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgemästetes —

1 — Schweineilnisch __ __

1 — Hammelfleisch — —

1 — gemischte Leber - oder Blut- Wnrst — —

1 — dergleichen bessere —

1 — Bratwurst — — —

1 — Schwartemagen — —

1 — geräucherter Spkckfpeck

1 — geräucherter Schinken

pf.

1

Doppelbier

5

8

14

16

16

15

kr.

9

7

6

5

Flei sch-Preise.

1 Vi. Rindsfett — —

1 — Hammelsfett — —

1 — Schweinefett — —-

B i e r - P reife. 1 Maas ordknaircs Bier

kr.jpf.

4 —

6 —

kr Pf- 12 — 12 — 161 —

Brodtape nnd Gewicht.

Für 1fr. Weck 8 Loth

Kur 5!^- Milchbrod 7 Loth s| a'

Mr Butter-Bretzeln 4Loth 1§ Q.

Für 1 kr. Taigscher 13 Loth 1| Q.

»war auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfm/d‘^und^so ^eitev 9 bc?^cn' un®

cheö auf ein Pfund nicht völlig fünf Lord L'° roe?tet nach Proportion, wel-

u^d nicht geniesbare Slä-r- nam Hals, «nd von b» Znglbe' Auch Egeschlksse"^ ‘"Z.8“’8 Muti«e

Markt-Prei fe.

1 Hecht — —

1 — frische Butter — —

4 Handkäse — — ^.aw5

13 Eyer — — —

kr.

18

11

12

4

8

pf.

M a r k t - P r e i fe. * halb Simmer Erbsen — 1 halb Simmer Linsen — 1 U. Waizenmehl — — 1 — grob geschälte Gersten 1 — klein geschälte Gersten

kr-lpf.

— 48

— 56

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