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Samstags beji 2O.December 1823.

Nummer 51.

Polizey - Lax e. ikr.

1 Ochscnfleisch, bestes 9

1 7- desgl. mittelmäfiges - - f deSgl. geringes '

1 Knhfleisch--ß

1 Riudficisch ~

1 Kalbfleisch, gewöhnliches 6 1 desgl. ausgemästetes -- 1 Schweineufleisch J 1 Hammelfleisch, gutes 6 1 geringes 1 gemischte Leber / oder

Blut r Wurst 7

1 U. dergleichen von vorzuglu cher Qualität1®

pf-

2

2

Polizey - Taxe.

1 U. geräucherter Spicfspeck

1 geräucherter Schinken

1 Bratwurst

1 Niudsfett

l Hammelsfett

l Schwciuenfett

fy.

18

16

13

12

12

16

pf.

2

Brod 1 axe und Gewicht.

Für 1fr. Schwarzbrot» ^Lotb \5 Q» X',; * fr M?ck 7 Loch 2 Q-

C uV. Milchbrod «r°'h 2 Q.

Für 1fr. Butter-Bretzeln 2 Loch 5g* Für 1 fr. Taigscher 12 Loth 2^Q.

------- 77 7 TZ.x» sonn tn Fleisch von derselben Gattung bestehen, un6 Nota. Die Zugabe n dürfen in werter mAs denn weiter nach Proportion, w«l-

zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht * W / Wf Geraub, wie auch dre ganz bluttA»

18

16

17

Markt/Preise.

1 Hecht

1 frische Butter -- auch

7 H dkä'se

4 El.re

Markt/Prei se.

1 halb Simm er Erbsen 1 halb ©immer Ansen 1 %. Waizemnehl -~ 1 %. grob geschälte Gersten 1 & klein geschälte Gersten

kr. pf.

24

32

4

4

8

2