Einzelbild herunterladen

Samstags den 14.3uni 1823.

Nummer 24.

Po! izey- Taxe. 1

1 ^>. Ochftufleisch, bestes

1 desgl. mittelmäsiges

1 desql. geringes

1 - Kühfleisch 7 auch

1 Rindfleisch

1 Kalbfleisch, gewöhnliches

1 desgl. ausgemäsietes"

1 Schweineufleisch

1 Hammelfleisch, gutes

1 geringes

1 gemischte Leber oder Blut; Wurst

1 dergleichen von Vorzug!!, eher Qualität

kr.

10

8

6

5

8

7

10

S 'S II II 1 1 1 1 I 1 04

Polizey, Taxe.

1 Ä>. geräucherter Spickspeck

1 geräucherter Schinken

1 Bratwurst mit Gewürz

1 Rindsfett 1 Hammelsfett

1 Schweineufett

kr.

18

15

14

12

12

16

Pf.

Brodtaxe und Gewicht.

Für i kr. Schwarzörod 9Loth 2z Q»

Für Ikr. Weck 6 Loch 1 Q.

Für Ikr. Milchbrod 6 Loch I Q.

Für Ikr. Butter-Bretzeln 3Loch z Q.

| Mr 1 kr. Taigscher 7 Loch 3z Q.

' Kota. Die Zugaben dürftn in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung bestehen, UNS rwar auf ^ehcn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pflmd, und so werter nach Proportion, wel­ches aus ein Pfund nicht völlig fünf Loch ausmacht. Kopse, L^l.Geraub, ^e auch dre ganz b.utrge und nicht genicsbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe ganzlrch ausgeschloss n.

Markt -Prei se.

1 Ä. Hecht

1 frische Butter ' auch

4 Handkäse --

11 Eyer-

fv.lpf-

18 -

14

15 --

4

8 -

M arkt-Pre i se.

1 halb Simmer Erbsen 1 halb Simmer Linsen 1 AbL. Waizcnmehl

1 grob geschälte Gersten

1 klein geschälte Gersten

kr-lpf.

64

72

4 2

4

8 -