Giesser Anzeigungs-Blättchen. Samstags den 27,Noveml>r. 1819.
Num. 48.
Polizry-Taxe. kr. A
1 Ochsenfleisch, bestes 11 — — miktetmäsiges — — 10 —
1 — geringes — — — 9 —
1 — Kühfleifch — — 9 —
1 — Rindfleisch — — 8 —
1 — Kalbfleisch — — 8 —
1 — Schweinenfleisch — 11 —
1 — Hammelfleisch, gutes 9 —
1 — gemischte Leber: oder
BlutWurst — — 12 —
PoliZe^-Taxe. 1t.
1 Ä>. Schweinenfett — — — 23 1 — Salz — — — 4
1 Maas Bier, welches wenigstens
14 Grad hat, wird räxirt zu 4 ü Maas Doppelbier — — 6 1 Maas Milch — — — 8 1 Maas Frucht - Brandtewein ,
so wenigstens' 30 Procent Weingeist enthalten muß — 32
1 ! 111 WS
1 U. dergleichen von vorzüglu —
rher Qualität — — 16 —
1 — geräucherter Spickspeck 28 —
1 — geräucherter Schinken 24 —
1 — Bratwurst mit Gewürz 24 —
1 — Nindsfett — — — 22
1 — Hammelsfett — — 20 —
B r vdtax e und G e w ich t.
Für 1 kr. Schwarzbrod 12 Loth 3 Q.
Für l kr. Weck 6 Loth 3 Q.
Für ! kr. Milchbrod 5 Loth 3 Q.
Für 1 kr. Butter r Bretzeln 3 Loth iß Q.
Für 1 kr. Taigschcr 9 Loth 3Q.
Diese Fleischprcife sind blos von vollkommen schlachrbarcm ausgemäsietcm Vieh zu versieben. Dasjenige Fleisch, welches von geringerer Güte befunden wird, wird auch geringer tg- und die Tare auf den Tafeln-der Mctzgcrläden jedesmal bemerkt werden-
Mackd-Preise.
fr.
Pf-1
M arkt-pr e i f e.
fr.
Pf-
1 %. Hecht — — —
18
—
1 halb Simmer Erbsen — 1 fl.
4
-*r-
1 — frische Butter — —
25
—
1 halb Simmer Linsen — Ist.
12
■
auch
25
—
1 il. Wnizenmehl — — r- :
4
2
3 Handkäse — — —
4
—
1 grob geschälte Gersten —
10
—
L Eyer — — — —
■ 4
1 'H. klein geschälte Gersten -r
14
——
Gettaidepreise vom 20. Nov. bis dm 27. Nov. in Frankfurter Währung bci.ifL a Go fr. ynd das 'tt. zu 32 Mi ländische,l Gewichts.
Städte,,
G e m ä s.
Waizen wiegt
Korn
wiegt
Gerste
wiegt
Hafer
wiegt
fl.
kr.
fl.
>kr.
fl.
kr.
M
fl.Ikr.
%
Darmstadt
das Malter.
10
30
50
190
5
—■ J
170
,4
50
150
51
5
120
Giessen
das Malter.
7
5
30
.»Ti,;»:
3
30
3
---
—
auch
8
—
6
—
4
-—
3
10
—-
Marburg
das Mott.
6
30
150
4
30
135
3
—
120
2
-—
—
Weziar
das Achtel.
7 | 40 j 206
6
16
190
4
15
168
5
15
84