A n z e r g u n g s - B l a t t c h e n.
Samstags den 20.,Februar 1819. Num. 8.
izey-T axe.
1 %. Ochsenfleisch — -
1 — Kiihfleisch — —
1 — Rindfleisch — —
1 — Kalbfleisch — —
1 — Schweinenfleisch —
1 — Hammelfleisch, gutes
1 — gemischte Leber.- oder
Blut; Wurst — —
1 U. dergleichen von vorzüglicher Qualität — —
1 — geräucherter ©pickspeck
1 geräucherter ©chinken
1 — Bratwurst mit Gewürz
1 — Rindsfett — — —
1 — Hammelsfett — —
1 — Schweinenfett •— —
fr. 11 10
8
6
14
9
12
16
28
24
24
23
19
28
Pf.
2
2
2
Polizey-Taxe.
1 U. Salz--- -
1 Maas Bier , welches wenigstens
14 Grad hat, wird tarier zu
12 Grad —
1 Maas Doppelbier — —
1 Maas Milch — — —
1 Maas Frucht - Brandtewein , so wenigstens 50 Procent Weingeist enthalten muß —
fr.
4
5
4
7
8
36
Pf.
2
Brodtaxe und Gewicht.
Für 1 fr. Schwarzbrod 9 Loth 24 Q.
Für 1 fr. Weck 5 Loth 54 Q.
Für 1 fr. Milchbrod 4 Loth 5| Q.
Für 1 fr. Butter - Bretzeln 2 Loth 54 Q.
Für 1 fr. Taigscher 7 Loch 2| Q
RTota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattuna beste- k>e»/ und zwarMuf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund/ und so weiter natb Proportion / welches lauf ein Pfund nicht völlig fünf Loch ausmacht. Köpfe/ Füse/ Geraub wie auch die ganz blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals/ sind von der Zuaabeaänrlicd ausgeschlossen. ■ a a
Markt-pr eise.
1 U. Hecht — — —
1 — frische Butter — — auch
3 Handkä'se — — —
3 Eyer — —- — —
fr.
18
23
24
4
4
Vf-
Markt-p reise.
1 halb ©immer Erbsen — 1 fl.
1 halb ©immer Linsen — ist.
1 Ä>. Waizenmehl — — —
1 Ä>. grob geschälte Gersten —
1 Ä-. klein geschälte Gersten —
fr. pf.
28
36
5
12
16
Getraidepreise vom 13.Febr. bis den 20. Febr. in Frankfurter Währuna denfl. ä 6o fr. und das A>. zu 32 Loch ländischen Gewichts.
Stäidte.
G e m ä s.
Warzen
wiegt
Korn
wiegt
Gerste
wiegt
Hafer
wiegt
Darmstadt
das Malter.
fl-
fr.
fl.
fr.
fl.
fr.
%7
fl. Ifr
9
30
170
7
— ■
157
5
24
140
5
51
Lb
110
Giessen
das Malter.
10
8
50
6
—
4
20
Marburg
auch
10
10
9
— .
6
20
4
30
das Mott.
8
150
7
30
135
5
30
120
3
40
Wezlar
daS Achtel.
9130
206
9
20
190
6
[15
168
5
84