Giesser Anzeigungs-Blättchen. Samstags Den 17. Januar 1818*

Num. 3.

polizey # Eaxe.

1 U Ocksenfleisch — —

1 — Kühfieisch — —

1 — Rindfleisch — —

1 — Kalbfleisch — —

1 — Schweinenfleisch —

L — Hammelfleisch, gutes

1 — gute Leber - oder Blut

Wurst — — —

1 %. geräucherte Wurst —

1 — geräucherter Spickspeck

1 — geräucherter Schinken

1 — Bratwurst mit Gewürz

1 — Rindsfekt — —

1 — Hammelsfett — —

1 — unausgelassen Schwei­nen fett — — —

fr.

14

12

10

8

15

12

116 J18 128 ! 24

24

28

124

50

Pf.

polizey-^axr.

1 Sal; - ---

1 Maas Bier, welches wenigstens

14 Grad hat, wird taxier zu

12 Grad und etwas darunter,

1 Maas Doppelbier — —

1 Maas Milch — — —

1 Maas Frucht - Brandtewein, so wenigstens 50 Procent Weingeist enthalten muß —

fr»

4

6 5 a

8

2

4S —

Brodtaxe und Gewicht.

Für Ikr. Schwarzbrsd 6 Loch 1/2 2«

Für I kr. Weck 4Loth 2 Q«

Für 1 kr. Mckchbred 3Loth 2 £b>

Fürl fr. Butter-Bretzeln 2 Loch 1 2«

Für Ikr. Taigscher 5 Loch 11/4 Q«

Nota. Die Auga b e n dürfen in weiter nirhtS denn in Fleisch von derselben Gattung beste« hrn, und zwar auf zeben Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund . und so Weiter nach Proportion , welches auf ein Pfund nicht völlig sünf Loch ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht geniesbarej Stücke vom Hals, find von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

Markt f preise.

kr.lpf.

Markt-Preise.

fr.

pf.

1 Hecht — — —

18 —

1 Meste Erbsen — — —. ist.

56

i — frische Butter — —

^6;—

1 Meste Linsen — — — 1 ff.

40

auch 27 l—

1 Waizenmehi — — —

9

4 Handkafe — ■— —

8 —

1 Ä>. grob geschalte Gersten —

12

—

4 Eyer — — — —

I 8 —

1 vfcL flein geschÄte Gersten —

16

—

Getraidepreise vorn 10. Ian, bis den 17. Jan., in Frankfurt. Wahrung den fl.2 60 kr. und das Ä.zu 34Loth 2/^ Quint Cölnisches Silhergew.

Stadt e.

ß/e m a s.

Warzen

wiegt

Korn

wiegt

Gerste'wiegt

Hafer

wiegt

fl.. fr.

fl. fr.-

ti.

fl. fr %.

fl. Ikr.

Darmstadt

das Malter.

— —

170

15 14

157

10 50 140

95

Giessen

das Achtel.

17 50

200

15 45

180

11 50 160

5 '45

130

auch

.....— '■

16 —

■■■ —

6

Marburg

das Mott.

13 13

150

12 —

155

8 50 120

5 40

Wezlar

idaö Achtel.

17 50

206

16 50

190

11 168

6.-

84