Samstags den 10. Januar 1818.
Num. 2. ■-
polizey * Taxe. fr. pf.
i Ä>. Ochsenfielsch — — |14i—4
1 — Kühfieisch — — ;1‘2i—
1 — Rindfleisch — — iiol—
1 — Kalbfleisch' >— — ’ 8 —'
1 — Schweinenfleisch — 15 2* 1 — Hammelfleisch, gutes 12 — 1 - gute Leber - oder Blut-
Wurst —' — — 16 — 1 geräucherte Wurst — 13 —
1 — geräucherter Spickspeck 28 — 1 — geräucherter Schinken 24 — 1 — Bratwurst mir Gewürz 24—
1 - Rindsfekt — — 28 —
1 — Hammelsfett — — 24 —
1 — unaüsgelassen Schwei- !
nenfett — — — 30 —
polizey- Taxe. ikr.
1 Salz — - — — 4
1 Maas Bier, welches wenigstens '
14 Grad hat, wird taxrrtzu 6
12 Grad und etwas darunter, 5
1 Maas Doppelbier — — 8
1 Maas Milch — — — 8
1 Maas Frucht - Brandkewein, so wenigstens 50 Procent Weingeist enthalten muß — 48
Brodtaxe und Gewicht.
Für ikr. Schwarzbrod 6Loth 1/2
Für 1 fr. Weck 4 Lots) 2
Für 1 kr. Milckbrod 3Loth 2
Fürl kr. Butter-Bretzeln 2 Lorh 1
Für 1 kr. Laigscher 5 Loth 11/4
rpf. 2
Q- Q' O_> Q- Q-
Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von dersksbcn Gattung bestehen , und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund / und so weiter noch Proportion , welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe t Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht genicsbarel Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Markt - Preise.
kr.Ipf.
Markt - Preise.
kr.
Pf.
1 Ä. Hecht — — —
18—
1 Messe Erbsen — — — 1 fl.
56
—-
1 —- frische Butter — —
29 —
1 Meste Linsen — — — 1 fi
40
—M
auch
51'—
1 Waizenmehl — — —
9
4 Handkäse —> — —
। 8 —
1 /ö>. grob geschälte Gersten —
12
4 Eycc — — — —
1 8 —
1 Ä>. klein geschälte Gersten —
16
—
Getraidepreise; vom 3. Ian. bis den 10. Jan., in Frankfurt. Wahrung den fl. ä 60 fr. und das N>. zu 34Lorh 2^ Quint polnisches Silbergew.
Städte.
G e m ä s.
Waizen
wiegt
Korn
wiegt
Gerste
wiegt
Hafer
wiegt
fi. kr.
U
fl- fr.
Hi.
fi. fr
fi. Ikr.
Darmstadt
das Malter.
170
15 14
157
10 50
140
________ I___
95
Giessen
das Achte!.,
18 -
200
16 -
180
11 -
160
5 (50
150
auch
- —» — 1 ■■
11 '50
—-
6 • —
«MW
Marburg
das Mött.
12 —
150
12 -
155
7 50
120
5 40
MM
Wezlar
Idas Achtel.
17 !50
206
16 30| 190
11!-
168
84