1
Hammelfleisch, gutes
2
— gute Leber - oder Blut-,
Wurst
1
40
1
50
nenfe/1 —
1
1
1
1
1
6
5
8
8
1 1 1
1
kr.
4
pf.
2
• Bratwurst mit Gewürz
• Rindsfert — —
Pf.
2
2
2
Polizey - Taxe *H. Ochftnfleisch — — Kühfteisch — — Rindfleisch — Kalbfleisch — Schweinenfieisch
Maas Milch - — Maas Frucht - Brand tewein, so wenigstens 30 Procent Weingeist enthalten muß —
Samstags den 3. y-tsbev * nJ. Rum. 40,
Polizey ^axe
1 Salz'
1 MaasBier,welches wenigstens
14 Grad hat, wird raxirtzu 12 Grad und etwas darunter/ Maas Doppelbier -— —
%. geräucherte Wurst — 1 — geräucherter Spickspeck 1 — geräucherter Schinken
kr.
12
9
8
8
16
10
1 — Hammelsfett — —
1 — unausgelassen Scbwei-
:i6
18 ■
28 -
1.24
24
23 ■
21 .
Brodtaxe und Gewicht.
Für 1 kr. Schwarzbrod 8 Lotd 11/4
Für 1 kr. Weck 5 Loth 11/40*
Für I kr. Milchbrod 4 Loth 1 Ij4 £!♦ Fürl kr. Butter-Bretzeln 2 Lvrh *2 5/8 Q» Für Ikr. Taigscher 6 Loth 31^Q.
Nota. Dre Zugaben dürfen m weiter nrchrs denn in Fleisch von derselben Gattuna bestehen , und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach t Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lvrh ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub wie auch die ganz blutige und nichtgeniesbare Stückevom Hals, sind von derZuaabe gänzlich ausgeschlossen.
Gerraidepreise vom 26. Sept, bis den 3. Oct., in Frankfurt. Wahrung den fl. ä 60 kr. und das "tt. zu 32 Loth ländischen Gewichts. '
Markt-Preise.
tr.lpf.
_ Markt-Preise.
fr.
pf.
i ’ti. Hecht - — —
18 —
1 Meste Erbsen ' — — —. 1 p.
28
1 — frische Butter — —
21!—
1 Meste Linsen —. — — 1 fl
36
auch
23 —
1 Ä. Waizenmehl — — —.
6
3 Handkase — — —
4 —
1 grob geschalte Gersten —
12
3 Eher — j— — —
4 —
1 klein geschälte Gersten —
16
Städte.
G em ä s.
Waizen
wiegt
Korn
wiegt
Gerste
wiegt
Hafer
wiegt
fl. kr.
fl. kr.
fl. fr
U.
fl. lfr.
%
Darmstadt
das Malter.
12 30
170
8 -
157
7 5
140
'5 ?20
110
Giessen
das Malter.
11 30
10 50
8 -
6 [—
auch
12 -
11 50
8 50
Marburg
das Mött.
9 30
150
7 50
155
6 50
120
3 36
Wezlar
das Achtel.
12 1—
206
12 -
190
8 i—
168
51-
84