Samstags den 17. August 1816.
Num. 33.
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polizey - Taxe.
16. Ochsenfieisch — — — Kühfleisch — — auch
— Rindfleisch — — Kalbfleisch — —
Schweinenfleisch — — Hammelfleisch , gutes — Schaaffleisch — —
Pf. gute Leber - oder Blut-
Wurst — — —
Pf. geräucherte Wurst — Pf. geräucherter.Spickspeck Pf. geräucherter Schinken Pf. Bratwurst mit Gewürz Pf. Rinds- oder Nierenfett Pf. Schweinenfett — — |
kr.
11
9
8 7
7
10
11
15
21
16
15
19
21
2
2
Pf.
2
2
2
2
2
polizey - Taxe.
kr.
Pf.
1
io. Salz — — — —
4
2
1
Maas Bier, welche wenigstens 4 Grad hat, wird taxrrtzu
4
2
1
12 Grad zu — — —
10 Grad zu — — — Maas Milch - — —
6
f 1 f
1
Maas Frucht - Brandtewein, so wenigstens 30 Procent Weingeist enthalten muß —
40
Brodtaxe u n d Gewicht.
Für 1 kr. Schwarzbrod L Loth 31/2Q' Für 1 kr. Weck 5 Lots) 3 3/4 £)•
Für 1 kr. Milchbrod 4Loth 3 3/4Q* Fürl kr. Butter-Bretzeln 2 Lvth 3 7j8£V Für 1 kr. Taigscher 7 Loth 13J4 Q.
Nota. Die Zugaben dürfen in weiter nichts denn in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf zehen Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen. w
Markt - preise. kr
1 w. Hecht - — — 1L
1 — frische Butter -- — 2$ auch 22
4 Handkase — — — 4 Eyer — — — — t
Pf-Z — >___
—
Markt-Preise.
1 Messe Erbsen — — — 1 a.
1 Messe Linsen — — iß*
1 Messe Waizenmehl — — i fl.'
1 Pf. grob geschälte Gersten —
1 — klein geschälte Gersten —
fr. Pf.
4 —
12 —
48 —
7 —
12 —
Getraidepreise vom 10. Aug. bis den 17. Aug., in Frankfurt. Wahrung bpnfL a 60 kr. und das tb. ru 9.-6
Städte.
G e m ä s.
Walzen
wiegt
Korn
wiegt
Gerste wiegt
Hafer
uv*
wiegt
Darmstadt Giesen
Marburg Wezlar
das Malter, das Achtel.
auch das Mött. das Achtel.
fl.
12
9
13
kr.
30
IL 157 200
150 206
fl- 10
9
10
8
11
kr.
30
fi>. 157 180
135 190
fl. !kr.
8
6 10
7
5 20
8 -
tb. 140 160
120 168
fl- 4 4 51 3!
5
kr.
50
30
20
30
fi>.
95
130
L4