(3) Im verfloſſenen Sommer iſt erſchienen:
Die Chemie, in ihrer Anwendung auf Kuͤnſte und Handwerke dargeſtellt, von J. A. Chap⸗ tal. Aus dem Franzoͤſ. uͤberſetzt, und mit Anmerkungen begleitet von S. Fr. Hermb⸗
ſtaͤdt. Zwei Baͤnde(welche die vier Theile des Originals vollſtaͤndig enthalten). Mit 12 Kupfertaf. gr. 8.(Preis 5 Rthlr.).
Der Zweck dieſes Werkes laͤßt ſich, nach den Andeu⸗ tungen des Ver faſſers in der Vorrede, dahin beſtimmen, die Operationen, die in den Kuͤnſten und Handwerken vor⸗ kommen, auf allgemeine Grundſaͤtze zuruͤckzufuͤhren, den Kuͤnſtlern die Urſachen aller der Reſultate, die ſie erhalten, und die Entwickelung der Grundregeln ihres Verfahrens vor Augen zu legen, und ihnen dadurch die Faͤhiakeit mitzuthei⸗ len, ihr Verfahren ſelbſt nach wiſſenſchaftlichen Grundſaͤtzen zu leiten, es zu veraͤndern, zu vereinfachen, zu vervoll⸗ kommnen, und jeden Erfolg deſſelben voraus zu ſehen und zu berechnen.
Um dieſen Zweck zu erreichen, ſtellt er in der Einlei⸗ tung den Geſichtspunkt feſt, aus welchem die Chemie als eine praktiſch angewandte Wiſſenſchaft betrachtet werden muͤſſe, und geht dann in drei Hauprabtheilungen: von der chemiſchen Wirkung; von den Koͤrpern, auf welchen dieſe ehemiſche Wirkung ſich aͤußert; und von den Vermiſchungen und Verbindungen der Köoͤrper unter einander, welche wieder’ in be⸗ ſondere Unterabſchnitte zerfallen, zu einer Darſtellung ſei⸗ ner Wiſſenſchaft uͤber, die immer das Theoretiſche mit dem Praktiſchen vereinigt, ſo daß das Werk ſich ſo gut zu einem Lehrgebaͤude fuͤr den Gelehrten, als zu einem Handbuche fuͤr den bloß ausubenden Kuͤnſtler und Handwerker eignet. Bei den Saͤuren wird z. B. die Eſſigbrauerei bei der Lehre von den Verbindungen des Gerbeſtoſfs, die Lohgerberei, und bei der Materie von den Faͤrbeſtoffen die Faͤrbekunſt voll⸗ ſtäͤndig abgehandelt. Die zwoͤlf Kupfertafeln enthalten genaue Vorſtellungen der in den chemiſchen Laboratorien und Werkſtaͤtten uͤblichen Oefen, Helme, Retorten, Wan⸗ nen u. ſ. w.; und ein ausfuͤhrliches Sachregiſter ſchließt das Ganze.


