Ouvrages qui se trouvent chez M"°. HUZARD, Libraire.
L'Ouvrage de M. FODÉRÉ, qui traite du Droît d’aînesse considéré dans l'avantage du pays, dans l'avantage de la meilleure population, devient, sous ce rapport, un Ouvrage
de circonstance.
TRAITÉ DES PRAIRIES ARTIFI- CIELLES, ou recherches sur les espè- ces de plantes qu’on peut cultiver avec le plus d'avantage en prairies artificielles, et sur la culture qui leur convient le mieux; par Æ.-F, Gil- bert, professeur à l’École royale Vé- térinaire d’Alfort, membre de la
téroyale d'Agriculture de Paris,
de l’Institut de France; Ouvrage cou- ronné par la Société d'Agriculture de Paris; SIXIÈME ÉDITION, augmentée de notes par M. 4. Fvart, professeur à l'École royale Vétérinaire d’Alfort, et précédée d’une notice historique sur Gilbert par M. le baron Cuvier, secrétaire perpétuel de l’Académie royale des Sciences. Un vol. in-8°. Pa- ris, 1826, Prix: b fr. et 6 fr. 5oc. franc de port.
Quelquefois le publié ne ratifie pas les dé- cisions académiques; il n'en a pas été de même à l'égard de l'ouvrage de Gilbert. Cinq éditions épuisées ne peuvent laisser le moin- dre doute sur le mérite d’un pareil ouvrage. Les notes qui sont jointes à la nouvelle nouvelle édition, ne peuvent que lui donner un mérite de plus.
LE GUIDE DES PROPRIÉTAIRES ET DES JARDINIERS, pour le choix, la planta- tion et la culture des arbres, ou Précis de toutes les connaissances nécessaires pour planter et tailler les arbres fruitiers et au- tres, etc.; par S. Beaunier. Paris, 1821, in-8°. Prix: 3fr.boe.;et4fr. 25c.
MANUEL PRATIQUE DU LABOU- REUR; par M. Chabouillé Dupetit- mont, cultivateur, 2°. édition, con- sidérablemént augmentée, 2 vol. in- 12, fig. Paris, 1826. Prix: 8 fr. et 10 fr. francs de port.
La première édition était en un volume in-8°, La seconde est tellement changée et augmgntée, qu’on peut la regarder comme un nouvel ouvrage, fruit bien mûr d’une pratique continue dans l’art de cultiver la terre, et de conduire les autres branches de l'Économie rurale.
ESQUISSE DE NOSOGRAPHIE VÉ- TERINAIRE, ou Abrégé de Médecine vétérinaire; par J.-B. Huzard fils. 2°. édition. Paris, 1820, in-8°. Prix: Sfr. etGfr. 25 c.
THEATRE D’AGRICULTURE ET MES- NAGE DES CHAMPS, d'Olwier de Serres, seigneur de Pradel, dans lequel est représenté tout ce qui est requisetnécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Nouv. édit., confor- meau texte, augmentée de Notes et d’un Vocabulaire, publiée par la So- ciété d'agriculture 5 dép. dela Seine. Paris, 1804 et 1806. 2 vol. in-4°., fig. Prix: 36 fr. et 46 fr.
De tous les ouvrages d'Économie rurale; le théâtre d'agriculture est, sans contredit, celui qui a été fait avec le plus de soin: presque tous les membres de la Société d’A- griculture de Paris l'ont enrichi de notes précieuses, en prenant à tâche de remplir les lacunes qui pouvaient rester. On peut donc dire que c’est un cours complet d'Agriculture, de Jardinage et d'éducation des animaux domestiques, enrichi des notes des agriculteurs théoriciens et praticiens les plus célèbres, parmi lesquels nous citerons Cels, Chaptal, Deyeux, Huzard, Francois- de-Neufchateau, Lasteyrie; Parmentier> Tessier et Yyart,
TAILLE RAISONNÉE DES ARBRES FRUI- TIERS, et autres opérations relatives à leur culture; démontrées clairement par des raisons physiques tirées de leur diffé- rente nature, et de leur manière de végé- ter et de fructifier; par C, Butret. 16°. édi- tion. Paris, 1821; in-8°,; fig, Prix: a fr. 25.e.,etafr. 75 c.
L'ART DE FAIRE LE VIN ET DE DIS- TILLER LES EAUX-DE-VIE, par 4. B*%*%, Paris, 1820, in-8°.; fig. Prix:2fr., etafr. 25 c.
ÉLÉMENS D'AGRICULTURE, par Duha- mel-Dumonceau. Paris, à vol. in-12, fig. Gfr: et fr 0
CHIMIE APPLIQUEE A L’AGRICUL- TURE; par M. le comte Chaptal. pair de France, membre de l’Institut, etc. Paris, 1823, 2 vol. in-8°. Prix:12fr., et 10)fr:
Le nom de l’auteur de cet Ouvrage, l’un de nos chimistes les plus distingués, ne peut laisser aucun doute sur son mérite. On n’a point une réputation européenne anssi belle que celle de M. Chaptal sans l'avoir bieu méritée,