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Seite I. Chemiſche Unterſuchung der Kartoffeln.(Von Hyn« Heinrih Einhof zu Möglin.) 3

I. Allgemeine Reviſion einiger der wichtigſten Gegenſtände der Brantweinbrennerei; nebſt Verſuchen und Erfahrungen, die Veredlung des Branntweins betreſſendz und einem Be- weiſe der Möglichkeit, allen Bedarf an Brant- wein eines Staates, ohne Setreide, Kartoffeln, Rüben 2c. ſehr wohlfeil darzuſtellen.(Mit einer Kupfertafel, Vom Herausgeber.) 64