ET DL S DO TRE NAT UR ET L'ILE,
avec des balances sensibles immédiatement après les avoir cueil- lies, pour déterminer avec précision les quantités d’eau, de végé- tation, de charbon et de cendres que ces plantes contenoient.
De l’eau contenue dans Les végétaux.
S. VIII. On évalue ordinairement la quantité d’eau contenue dans les végétaux par la perte de poids qu’ils souffrent en pas- sant de l’état de verdeur à l’état de dessication complette. Cette méthode n’est point rigoureusement exacte, car elle n’indique pas la quantité d’eau qui pourroit s'échapper à une température plus élevée que celle de l'atmosphère, ou qui peut être retenue par des affinités que l’action seule du feu ne pourroit détruire.
En second lieu, le gaz oxygène atmosphérique enlève aux végétaux pendant leur dessèchement une certaine quantité de carbone, qui est confondue ici avec celle de l’eau. Ce procédé: ne peut servir qu'imparfaitement à estimer les quantités relati- ves de cefluide, et comme c’étoit sur-tout sous ce dernier rap- port que je voulois analyser les végétaux, il pouvoîït être appli-
-qué ici avec succès. Les plantes que j’examine ont toutes été sèchées à l’air libre, à l’ombre et dans le même lieu. Elles ont été pesées dix mois après leur récolte, et n’ont rien perdu de- puis par un dessèchement ultérieur. Il ne s’agit ici, comme je l'ai dit, que des jeunes pousses garnies de leurs feuilles.
Eau. Matière végétale sèche. 100 parties de pinélevé calcaire
Lonhennent-..,..... 40,4#1. bl,76 PUR RPaMILIQUE. 4.4 2 DE,17 5 0.4 40, 40,09 Dieleze calcaire, ul bp7.19. 70+ 42187 Meléze aranitique,:.,. 66,07: ….,... 41,09 Rosage calcaire...... A Ua Te 0 da Rosage granitique..,,. bg,73‘:...._Aoyoy Buelle Calcares eu 44e 4.1 52,5
Airelle, aranmtique:..., 50,14: 0.1:: 49,09 Genièvre calcaire...... ROSE VE NES b0,0D: Genièvre granitique.... 55,298. 44,01
$. IX. Il résulte de ces observations, que les plantes crues sur un sol granitiqus contiennent plus d’eau que celles qui sont crues sur un sol calcaire.
Je rechercherai maintenant quelles sont les causes connues
Tome LI. MESSIDOR an 8. C