Druckschrift 
Die landwirthschaftliche Buchführung : basirt auf alles umfassende Register oder Tagebücher aus einem noch ungedruckten größeren Werke über das Privat- und Staats-Rechnungs-Wesen, letzteres mit besonderer Hinsicht auf das im österreichischen Kaiserstaate eingeführte Staats-Casse- und Rechnungs-Verfahren ; im Lichte unserer Zeit / dargest. von Franz Skarpil
Entstehung
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11.

19.

17.

27.

1 29.

Schlag Nr. 1 pr. 2 Joch mit Kartoffeln.

Milder, warmer Mittel⸗ oder ſandiger Lehmboden.

Figur:

Lage: Ueber die hieſige, ebene Fläche etwas erhaben.

bis 19. October 1838.

bis 13. Februar 1839.

bis 23. Februar 1839.

bis 30. April 1839..

Mai 1839.......

bis 13. Juni 1839.

bis 11. October 1839.

NB. Hat im Jahre 1838 Roggen getragen.

Das Tiefpflügen machte ſich beſonders gut, nachdem vorher die Erde durch einen mehrſtündigen Regen gehörig erweicht worden iſt.

Das Aufpflügen ging bei mildem Wetter ſehr gut von Statten.

Das Dungführen iſt gröͤßten Theils bei gefrorener Erde vollendet worden. Der Dünger war durchgehends vom Rindvieh und gut abgelegen.

Das Einlegen der Kartoffeln geſchah in vollkommen erwärmtem Boden, in 2 Schuh weiten Reihen, wobei die in 4 Theile zerſchnittenen Kartoffeln 6 Zoll weit von einander zu liegen kamen. Die Setzkartoffeln waren von guter, dichter und meh⸗ liger Art mit ganz geſunden Keimen, gelbweiß von Farbe und Fleiſch, kochten ſich weich und platzten auf(40 Metzen).

Den 22. Mai kamen die Kartoffeln, da ſie ſeither ſehr günſtiges, mit Regen ab⸗ wechſelnd warmes Wetter gehabt hatten, ziemlich gleichmäßig zum Vorſchein, ſo daß ſie am Lpſten ſchon übereggt werden konnten.

.Bei dem fortwährend ſehr günſtigen Wachsthum ſind die Kartoffeln in dieſer Zeit

zweimal mit dem Pfluge angehäufelt, und das Unkraut dadurch zerſtöxt worden.

Das Wetter begünſtigte auch das Ausnehmen der Kartoffeln ſehr.— Das Aus⸗ ſcheiden der großen und kleinen geſchah gleich auf dem Felde in ſogenannten Schwingen. Von den ganz großen haben einzelne Stücke... Pf. gewogen.—

Die zurückgebliebenen Kartoffelſthcke wurden zuſammengetragen und auf dem Felde verbrannt.