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3 Pferde, 12 Stück Hornvieh, 4 bis 5 Schweine, 3 maͤnnliche, 2 weibliche Dienſtboten, einen Jungen und 2 Taglöͤhner auf 6 Wochen. Die kleinen Wirthſchaften von 20 bis 30 Morgen, und deren giebt es hier zu Lande die meiſten, haben oft nur 1 Pferd und 4 bis 8 Kühe, ohne die Zuzucht. Aber auch Bauern, die nicht mehr als 15 Morgen bauen, halten ein Pferd, welches dann nebenbei bei den Nachbarn ſein Brod ver⸗ dient. Zuchtſchweine findet man hier zu Lande äußerſt wenig; die zur Maſt erforderlichen Schweine werden alljaͤhrlich zuge— kauft. Das Geſinde erhält alle Tage Fleiſch.
Kempen. Eine Wirthſchaft von 30 Cöllniſchen Morgen unterhaͤlt 1 Pferd, 5 bis 6 Kuhe, 2 Schlachtſchweine; zum Be⸗ triebe gehören 2 männliche, 2 weibliche Dienſtboten. Man rechnet doch lieber nur 25 Morgen auf ein Pferd. Eine Wirth⸗ ſchaft von 60 Morgen gehört ſchon unter die großen. Die größten haben 3 bis 4 Pferde. Ich kenne nur einen einzigen Hof, wo ihrer 6 vorkommen. Der Geſindelohn iſt hier ſehr hoch, worauf die Seidenband⸗Fabriken großen Einfluß haben.“ Sie entziehen dem Ackerbau die Arbeiter in der Blüthe ihrer Jahre und geben ſie ihm alt und abgenützt wieder zurück. Ihr Alter fällt dann der Gemeinde, das iſt dem Grund und Boden, zur Laſt, nachdem ihr Leben den Fabrikherren allein zum Vor⸗ theil gereicht hat. Ich bitte hier nebenbei auf dasjenige zurück— zuſehen, was ich bei der Beſchreibung von Ravensberg und an andern Orten über das Fabrikweſen der eigentlichen Fabrik⸗ herren geſagt habe. Ohne ſie würden in England nicht vier Menſchen den fünften zu ernähren haben. Wie viel beſſer wäre es z. B., die Landbewohner in den Umgebungen von Crevelt ſpännen und webten ihre eigenen Erzeugniſſe und für ſich, als die Seide für die Fabrikanten von Crevelt!
Der Lohn eines Knechts iſt 30 bis 45 Berl. Rthlr., der einer Magd 23 bis 30 Rthl. Das Geſinde erhält hier täglich zweimal Fleiſch.
Die An⸗ und Abzugszeit des Geſindes in dem Kreiſe von Kempen iſt ſehr verſchieden. Hier fäͤllt ſie den 10ten October, da den 11ten November, anderswo den 2ten Februar, weiter den 22ſten Februar. Dabei iſt durch den Gebrauch beſtimmt,