Teil eines Werkes 
Erster Theil: Erster Theil
Entstehung
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dann drei bis viermal mit Hafer beſaͤet und bleiben nachher 10 bis 12 Jahre zur Gemeinhut liegen. Die Schafe ſind groß und ſtark, ihre Wolle aber rauh, wie das Clima. Man ſcheert 3 Pfund vom Stücke. Es iſt Schmiervieh.

In einem Lande, wo die Dreiſche hergebracht, iſt von Stall⸗ fütterung für das Hornvieh keine Rede, und wo überdem der Klee nicht gedeiht, kann keine davon ſeyn. Man ſtreuet mit Heideplaggen ein. Wo man nichts als Haferſtroh hat, thun ſolche wohl Noth. Der Dung wird wöchentlich zweimal aus dem Stalle gebracht, gleich auf Haufen geſetzt und im Früh⸗ jahre aufs Feld gefahren.Die Heideplaggen, ſagt ein hieſi⸗ ger Einwohner, geben den beſten und dauerhafteſten Dung, zu⸗ mal wenn ſolche das Jahr über fleißig unter das Rindvieh ge⸗ ſtreut und nachher in Faulhaufen aufgeſetzt werden.«

Man hält das Düngen mit Aſche oder Potaſchen⸗Kummer für die beſte Verbeſſerung, welche man dem Acker gewähren kann.

Viehzucht, Hafer und zumal die lieben Kartoffeln ſind alſo die Dinge, worauf ſich die Exiſtenz, alſo auch die Cultur hie⸗ ſiger Bewohner gründet. Wenn letztere, die hier von vorzüg⸗ lichem Geſchmacke ſind, gerathen, ſo iſt für den Hungertod ge⸗ ſorgt, wie die Jahre 1816 und 1817 dieſes für den günſtigen, jenes für den ungünſtigen Fall, bewieſen haben. Was wäre 1817 ohne die Kartoffeln aus der Menſchheit in den hieſigen Gebirgsgegenden geworden? Zum Theil wird auch ſtatt mit Kartoffeln die aufgebrochene und gedüngte Dreiſche im erſten Jahre mit Rüben beſtellt. Der Flachs kommt ungedüngt als dritte oder vierte Tracht vor. Die alljährliche Abwechslung des Samens iſt dabei nöthig. Man bedient ſich des ruſſiſchen Leins.

Den Klee, ſagt der brave Gaſtwirth Padberg von Kuſſel⸗ berg, habe ich mehrere Jahre auf allerlei Art verſucht und ge⸗ funden, daß er auf gut gedüngtem, wohl gelegenem und fleißig bearbeitetem Acker in 7 bis 8 Jahren drei bis viermal gerathen iſt.

Olpe. Vormals blühender, nunmehr verfallender Ort. An dieſem Verfalle ſoll der Verfall der Metallhütten, und an

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