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Die Runkelrüben-Zucker-Fabrikation : In ökonomischer und staatswirthschaftlicher Hinsicht / praktisch dargestellt vom Freyherrn von Koppy auf Krayn in Schlesien
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bau dieſer edlen Frucht der Wirthſchaft ſelbſt zuwege bringt. Ein dritter Weg koͤnnte, deucht mich, der ſeyn: Wir haben in den preußiſchen Staaten eine ſehr bedeutende Raffinerie in Berlin, eine in Breslau, eine in Hirſchberg und, wo man nich recht berichtet hat, noch eine vierte in Frankfurt. Ohne Zweifel be⸗ ſtehen die Inhaber dieſer Rafftnerien aus in Verbindung getretenen Geſellſchaften wohlhabender Maͤnner. Wenn dieſe ſich nun gefallen ließen, ohnweit ihren Raffinerten einige dergleichen Etabliſſements anzulegen, und ſich zu dieſem Zweck laͤndliche Beſitzungen in den Gegenden ihrer Rafflnerien, oder in ſolchen Gegenden, wo ſie das Material leicht zu Waſſer an die Siederei trans⸗ portiren laſſen koͤnnten, zu verſchaffen: ſo wuͤrden ſie wenigſtens die Haͤlfte des erforderlichen Materials ſelbſt erbauen koͤnnen, und wenn ſie auch die andere Haͤlfte kaͤuflich an ſich braͤchten, ſo glaube ich dafuͤr haften zu koͤnnen, daß ſie den Rohzucker alsdann wohlfeiler ha⸗ ben wuͤrden, als zeither. Ein vierter Weg koͤnnte endlich auch noch der ſeyn, wenn die verſchlede⸗ nen in den preußiſchen Staaten viele Landguͤter beſitzen⸗ den Kommenden und geiſtlichen Stiſter ihren eigenen Vortheil und das allgemelne Wohl ſich ſo weit intereſſi⸗ ren ließen, daß die Beſitzer der erſtern und die Vorſte⸗ her der letztern zur Errichtung von dergleichen Etabllſ⸗ ſements ſich beſtimmten.

Indeſſen iſt nicht zu leugnen, daß, wenn durch Errichtung mehrerer Fabriken dieſe Fabrikation ſich verbreitet, zu deren Gedeihen und Flor auch durch⸗